El Hotel Mas de Torrent, & Spa, establecimiento emblemático y de referencia en la Costa Brava que celebra su 25 aniversario este año, y Grupo Nomo, uno de los grupos de restauración japonesa más importantes de Barcelona, han presentado 'más Nomo', el nuevo espacio culinario japonés situado en el Restaurante Piscina del hotel ampurdanés.
Las delicias y secretos de la cocina japonesa creados por el Maestro Naoyuki Haginoya son las estrellas de la carta, que se servirá hasta finales de agosto y al mismo precio que los restaurantes del Grupo Nomo de Barcelona.
Entre los platos destaca una gran selección de piezas de sushi y sashimi, como el maki de ventresca de atún con cebolla crujiente, el maki de foie a la plancha o los nigiris de sardina flambeada con jamón ibérico. También se puede encontrar una selección de platos fríos y calientes como los fideos yakisoba con verduras o el tataki de atún con crema de aguacate.
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