Este mes de octubre se ha publicado La Guía para descubrir las mejores Cervezas Artesanas, manual a través del cual el lector puede adentrarse en el fascinante mundo de la producción y degustación de cervezas artesanales. En él se describen las propiedades y cualidades de 61 cervezas artesanas de calidad, seleccionadas por expertos, y también se presenta un conjunto de propuestas con las que maridarlas. Además, la guía incluye diversas recetas que utilizan la cerveza como ingrediente, y muestra al lector cómo puede producir su propia cerveza artesana.
El libro, descrito por sus autores como una “guía práctica en clave lúdica y experimental, sin pretensiones técnicas", está disponible en papel por 9,90 euros, y en formato digital por 5,90. Este precio, sin embargo, no incluye tan solo la guía, sino que juntamente con ésta el lector recibe vales para catas y descuentos en la compra de productos, entre otras ventajas. La guía, publicada por le editorial geoPlaneta, cuenta con reconocidas personalidades del mundo de la cerveza entre sus autores, como son Daniel Fermun e Ivó Castells, miembros del equipo de Cerveza Artesana Homebrew, el cocinero de la Escuela Hoffamn Nil Español y Macarena García, publicista y relaciones públicas.
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