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viernes, 22 de septiembre de 2017

González Byass, la mejor bodega española y europea del mundo






González Byass, embajador internacional de la diversidad enológica, se ha situado como la primera bodega de España y Europa en el ranking “Top 100 Sociedades Vitivinícolas del Mundo 2017” elaborado por la WAWWJ (World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits). A este éxito se une el conseguido por Noé (D.O. Jerez), el primero español del ranking “Vinos del Año 2017” que elabora la asociación. En esta calificación también se incluye a Beronia Reserva 2011, el primer vino D.O.Ca. Rioja del listado que ocupa el sexto puesto, y las joyas jerezanas Matusalem - 8º-, Del Duque - 26º-, Tres Palmas - 45º-Apóstoles – 48º-, Cuatro Palmas – 63º- y Leonor - 65º

Con un total de 3.923 puntos y 156 premios obtenidos en certámenes internacionales, González Byass se ha erigido como la Mejor Familia de Vino de España y Europa al lograr el mejor resultado de su historia en este ranking. Los éxitos conseguidos por Bodegas Tío Pepe en el International Wine Challenge; Bodegas Beronia, Finca Constancia y Cavas Vilarnau en Mundus
Vini; Viñas del Vero y Beronia Rueda en el Concours Mondial de Bruxelles, y Finca Moncloa en los Decanter World WineAwards, han llevado a esta bodega de origen jerezano a ocupar la segunda posición de este certamen que clasifica ordenadamente, en base a los resultados que se obtienen en los concursos internacionales y nacionales, a los vinos sociedades vitivinícolas de todo el mundo.

Mejor vino español del mundo

De los resultados cosechados, destaca el obtenido por Noé, que ha logrado ser, por segundo año consecutivo, el Mejor Vino de España del ranking “Vinos del Año 2017”, situándose en la tercera posición. Tiempo, calidad y singularidad marcan la personalidad esta joya enológica que emociona y que, año tras año, logra cautivar a los jurados de las principales citas con el vino a nivel internacional. Este Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S., que envejece durante más de 30 años en botas de roble americano, es un vino dulce intenso, con poderosos aromas cálidos a fruta pasificada y notas de torrefactos, café y especias.

González Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Marcas tan conocidas como el Fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva Lepanto, le han consagrado como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investigación, la sostenibilidad y la búsqueda de la máxima calidad son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.

A lo largo de las últimas décadas, González Byass ha pasado a ser una Familia de Vino, incorporando bodegas de zonas emblemáticas que representan fielmente la diversidad enológica de España. Entre ellas se encuentran Bodegas Beronia -D.O.Ca. Rioja-, Viñas del Vero -D.O. Somontano-, Cavas Vilarnau -D.O. Cava-, Finca Constancia -V.T. Castilla-, Finca Moncloa -V.T. Cádiz-, Beronia Verdejo -D.O. Rueda- y Pazos de Lusco -D.O. Rías Baixas. En 2016, la compañía da el salto al Nuevo Mundo con la incorporación de la bodega familiar chilena Veramonte.

González Byass completa su gama de productos con el Vermouth La Copa, el anís Chinchón de la Alcoholera, los licores de fruta Granpecher y Granpomier y los destilados de alta gama entre los que se encuentran Nomad Outland Whisky, vodka Druide y las ginebras The London Nº1 y Mom. También distribuye, de forma exclusiva en el mercado nacional, el ron nicaragüense Flor de Caña, el champagne Deutz y los exclusivos Single Malt Whisky The Dalmore y Jura, de Whyte & Mackay.

PARA MÁS INFORMACIÓN :


cid:image002.png@01D33164.51A84830

Leticia Sánchez. Jefe de Gabinete de Prensa. lslara@gonzalezbyass.es
Miguel Ángel García. mgventura@gonzalezbyass.es@Gonzalez_Byass
Teléfono: 91 490 37 00

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viernes, 9 de junio de 2017

Las Campanas Rosado 2016, Baco de Oro





Las Campanas Rosado 2016, 100% Garnacha, ha sido galardonado con un Baco de Oro en la XXXI Edición de los Premios Baco, organizados por la Unión Española de Catadores (UEC). Este galardón se suma al obtenido recientemente como “Mejor Rosado” de Navarra en el XXVI Concurso de Calidad de Vinos de Navarra organizado por la Cofradía del Vino de Navarra.
De color rosa brillante con reflejos violáceos, Las Campanas Rosado, que puede presumir de ser el primer rosado de Navarra, se presenta fresco en nariz, intenso, con notas de frutas rojas y un fondo floral. En boca es denso y carnoso, pleno de frutalidad, equilibrado y persistente.De color rosa brillante con reflejos violáceos, en nariz se presenta fresco, intenso, con notas de frutas rojas y un fondo
floral. En boca es denso y carnoso, pleno de frutalidad,
equilibrado y persistente
De color rosa brillante con reflejos violáceos, en nariz se
presenta fresco, intenso, con notas de frutas rojas y un fondo
floral. En boca es denso y carnoso, pleno de frutalidad,
equilibrado y persistente

“Para Vinícola Navarra significa mucho este reconocimiento porque refrenda la calidad de Las Campanas y vemos recompensado todo el esfuerzo y mimo con el que trabajamos cada añada”, comenta Mª Jesús Goñi Directora de Enología de Vinícola Navarra.
Vinícola Navarra, fundada en 1864, es la bodega más antigua de la Denominación de Origen Navarra. Fue pionera en los vinos con denominación y en la elaboración de los rosados que tanta fama han logrado para Navarra. De hecho, Las Campanas es una marca consolidada dentro de los vinos de la D.O. Navarra, que puede presumir de haber cautivado, entre otros, al escritor estadounidense Ernest Hemingway.

 Uno de los pilares que sustenta el prestigio de los Premios Baco es el panel de jueces que convoca anualmente la Unión Española de Catadores para la evaluación en cata a ciegas de los vinos participantes. Medio centenar de profesionales del mundo del vino, sumilleres, enólogos, críticos especializados, etc., todos ellos de reconocida experiencia.

Será el próximo 29 de junio cuando se podrán descubrir y degustar los vinos premiados en el Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España que tendrá lugar en Madrid.

PARA MÁS INFORMACIÓN:
Marian Carreira
Responsable de Comunicación
Tlf. 943 44 57 00
marian.carreira@pernod-ricard.com
                        
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martes, 15 de noviembre de 2016

Vallegarcía celebra su 10º aniversario con la nueva añada de su vino Hipperia,

Vallegarcía celebra su 10º aniversario de la mano de Hipperia, el vino tinto emblema de la bodega. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de lo mejor de la finca, el vino tinto está compuesto a base de Cabernet Sauvignon, variedad que le aporta estructura, fuerza y capacidad de envejecimiento; Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot; en un coupage concebido para conformar un vino emblemático, nacido con la vocación de hacer disfrutar a los paladares más exigentes. Con un reposo de 12 meses en barrica nueva de roble francés, complejo, enigmático y conversador, combina notas minerales, especiadas, frutales intensas y finos balsámicos. En boca es pura seda aunque estructurado, amplio y con notas frutales maduras así como con ligeros tostados. Hipperia acompaña bien los platos de carne tanto asados, estofados o carne a la parrilla, buena armonía con caza de pelo y pluma, legumbres y quesos curados.

El suelo de Vallegarcía: la cordillera más antigua de la Península Ibérica La formación de los suelos de Los Montes de Toledo, la cordillera más antigua de la Península Ibérica, se remonta al periodo Precámbrico, hace más de 600 millones de años. Fue entonces cuando surgieron estas elevaciones, junto a otras secciones del Sistema Central. En suelos muy pobres, a una altitud de casi 900 metros y con pH bajo, donde predominan materiales como la cuarcita, la arena y la pizarra; se asientan los viñedos de Vallegarcía. En una “Raña” o formación sedimentaria típica de los Montes de Toledo formada durante el final del período Terciario y comienzo del Cuaternario. Sobre un suelo con enorme potencial que no tenía, antes de la llegada de Vallegarcía, ninguna vocación vitícola (aunque sí una gran riqueza cinegética y gran valor ecológico, ya que se encuentra junto al Parque Natural de Cabañeros), en el año 1999 se plantaron las primeras cepas. 

La bodega, que ha cumplido recientemente 10 años desde su creación, se sitúa en la comarca del Parque Nacional de Cabañeros y está integrada en una de las mejores muestras de Bosque Mediterráneo Húmedo del mundo, en un paraje natural único, que conserva una flora y una fauna de gran valor ecológico y unos paisajes de naturaleza aún intacta.

D. Alfonso Cortina, gran apasionado y conocedor del mundo del vino, emprendió en 1997 su proyecto vitivinícola. Tras varios años micro-vinificando y estudiando el potencial cualitativo del viñedo decidió, en el año 2006, construir su propia bodega dentro de la Finca Vallegarcía. Alfonso Cortina, a través de su proyecto personal, muestra unos vinos únicos, fieles a su territorio y una clara vocación por la calidad y la excelencia.
 
Para más información:




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domingo, 4 de septiembre de 2016

Vinos de autor de Bodegas Pagos de Leza, máxima expresión de sus vinos

Pagos de Leza Ángel Santamaría Vinos Autor
Pagos de Leza, vinos de autor.

Bajo la atenta mirada de la Sierra de Cantabria se alzan las Bodegas Pagos de Leza, un proyecto enoturístico integrador de la tradición, la innovación y el respeto y recuperación del medio ambiente

Su producción se centra en la elaboración de nueve vinos de primer nivel pertenecientes a sus tres marcas de referencia, Ángel Santamaría, Editor y P.Numbra, a la que se suman sus vinos de autor, elaborados con uva seleccionada de cepas centenarias. 

Una idea que gira en torno a la cultura del vino y que, bajo la dirección de la familia Santamaría y el buen hacer del enólogo, Carlos Peña, da lugar a un total de nueve vinos que aportan un toque diferenciador al mercado.

Ángel Santamaría supone un homenaje al padre de la actual propietaria y entraña un gran valor sentimental, por lo que se mima y cuida al detalle. Las uvas destinadas a esta gama llegan a la bodega en cajas de 15 kg y proceden de los viñedos más antiguos, con cepas de mediados del siglo XX, mientras que su envejecimiento tiene lugar en barricas de roble francés y americano.

Esta gama de Vinos de Autor, que se compone de tres tintos elaborados con variedad 100% tempranillo -Ángel Santamaría Tinto Autor Francés, Ángel Santamaría Tinto Autor Americano y Ángel Santamaría Tinto Autor Coupage- y un blanco, elaborado con las variedades malvasía (75%) y la autóctona viura (25%), surgen a partir de una vendimia seleccionada para una producción limitada de 2.400 botellas.

Ángel Santamaría Autor Americano, con 3 meses en barrica americana y 4 meses en botella, presenta un color violeta y ciruela intenso, brillante y con volumen, de tonos intensos con recuerdos de fruta fresca. 

Por su parte, Ángel Santamaría Autor Francés, con una crianza de 3 meses en barrica francesa y 4 meses en botella, cuenta con un color granate y rosa intenso. En nariz, se muestra intenso, con paso largo y firme. Ambos son ideales para quesos curados, embutidos y una sorpresa para el paladar en solitario.

Por su parte, Ángel Santamaría blanco envejecido en barrica, se elabora siguiendo una crianza de tres meses en roble americano y seguidamente, un envejecimiento de seis meses en botella. De aspecto limpio y brillante, posee un color amarillo con matices dorados. 

Su aroma es muy intenso, con notas a frutas amarillas y verdes y matices florales blancos y pinceladas de vainilla, frutas tropicales, melocotón, pera y piña. En boca resulta alegre, sabroso y equilibrado, reservándose un final largo e intenso

Un vino perfecto como aperitivo, perfecto para acompañar quesos, patés, carnes blancas, pescados con hortalizas, pasta suave, panes con cereales, mermeladas dulces o pasas con frutos secos. 

PARA MÁS INFORMACIÓN

Marta Iglesias
Grupo Rv Edipress
marta.iglesias@rvedipress.com
www.rvedipress.com




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sábado, 30 de abril de 2016

Naturaleza en la Ruta del Vino Ribera del Duero

Hoces de la Riaza
El Parque Natural de Las Hoces del Río Riaza, en Segovia, es un enclave único para disfrutar de la naturaleza dentro de la Ruta del Vino Ribera del Duero. 

Un espacio donde el río Riaza, rodeado por su bosque de ribera, discurre ondulante entre paredes calizas habitadas por buitres leonados, los protagonistas del parque. En un extremo, se extiende el embalse de Linares del Arroyo; en el otro, las paredes verticales del cañón abren paso a una zona de huertas y viñedos. 

Esta diversidad de paisajes enriquece todo el territorio del Parque Natural y lo convierte en uno de los grandes atractivos naturales de la Ruta del Vino Ribera del Duero. 
Hoces de la Riaza

LA CASA DEL PARQUE

La Casa del Parque Hoces del Río Riaza se ubica en Montejo de la Vega de la Serrezuela, una localidad habitada por unas 150 personas, rodeada por tierras de cultivo y viñedos. 

En su interior, una exposición permite al visitante conocer la flora, la fauna, la geomorfología y el patrimonio de este espacio e informarse de las rutas que permiten descubrirlo. 

Es también aquí, en la Casa del Parque, donde se solicitan los permisos necesarios para caminar por algunos de los senderos durante los meses de cría del buitre leonado, entre el 1 de enero y el 31 de julio. 

EL PARQUE Y SUS CAMINOS

Ruta Hoces del río Riaza
Seis sendas, señalizadas y homologadas, permiten al senderista adentrarse en el entorno del Parque Natural. Sus atractivos son muchos: patrimoniales, etnográficos, paisajísticos, botánicos y faunísticos. Encontramos parajes como La Catedral, unas paredes verticales llenas de oquedades y habitadas por buitres leonados o el bosque de ribera del río Riaza que discurre encajonado junto a la corriente de agua.

El ser humano también ha contribuido a dar forma a este espacio natural y dentro de su territorio se esconden muestras del rico patrimonio etnográfico tales como tenadas, construidas antaño por los pastores, antiguas colmenas y lavaderos, además de lugares monumentales como la Ermita del Casuar.

El Parque Natural Hoces del Río Riaza está muy vinculado a un nombre propio: Félix Rodríguez de la Fuente. El naturalista impulsó la protección de este espacio y lo catapultó a la fama al incluirlo en su serie “El hombre y la Tierra”. 

UNA VISITA ENOLÓGICA

Bdega Severino Sanza|foto de bodegas Severino Sanz
La visita al Parque Natural Hoces del Río Riaza se puede complementar visita a la única bodega del municipio, Bodega Severino Sanz, una empresa familiar en la que la tradición de elaborar vino se ha transmitido de generación en generación. La visita finaliza con la degustación de sus vinos en las instalaciones dedicadas a enoturismo, que han sido recientemente inauguradas.

La Ruta forma parte de la iniciativa Enoturismo de Castilla y León, bajo la que esta comunidad está promocionando su riqueza y oferta enoturística. Cabe destacar que Castilla y León es la comunidad con más Rutas del Vino certificadas de toda España (Ribera del Duero, Arlanza, Bierzo, Cigales y Rueda). Fruto del esfuerzo realizado por las mismas y gracias al apoyo a la promoción de Enoturismo Castilla y León, la región continúa cosechando buenos datos. 

SOBRE LA RUTA DEL VINO RIBERA DEL DUERO

El Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero es el organismo de promoción enoturística de la Ribera del Duero. Abarca parte de cuatro provincias: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. Engloba a 5 asociaciones, el Consejo Regulador y 54 municipios que albergan 53 bodegas, 19 restaurantes, 25 alojamientos, 9 enotecas y comercios especializados, 3 agencias de viajes, 2 spas, bares de vinos, además de 20 museos y centros de interpretación. La Ribera del Duero se extiende por una franja de 115 kilómetros de este a oeste y cuenta con 21.000 hectáreas de viñedo plantado, con las que se embotellan cada año casi 50 millones de litros de vino. Tiene su sede en Aranda de Duero y está presidida por Miguel Ángel Gayubo

PARA MÁS INFORMACIÓN

Laura Sali | riberadelduero@promotourist.com
Promotourist 

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martes, 19 de abril de 2016

Primer Rosé: La última joya de Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta
Presentación de Marqués de Murrieta


El próximo lanzamiento de la bodega revolucionará el mundo de los rosados, con un vino elaborado con uva 100% Mazuelo

Marqués de Murrieta es experiencia, historia centenaria expresada en sus vinos. Pero también es innovación, actualidad y sobre todo, es la búsqueda constante de crear algo único. Esta simbiosis es la que marca cada paso que da la bodega, la que la diferencia del resto y hace de ella una bodega con alma. Por ello, tras años de esfuerzo y trabajo, basados en la tradición en la elaboración de los históricos rosés de Marqués de Murrieta, hemos creado nuestro Marqués de Murrieta Primer Rosé, alcanzando la excelencia que caracteriza a la bodega.

Siempre un paso por delante en la búsqueda de la innovación, Marqués de Murrieta Primer Rosé es la última joya de la bodega. Este vino no sólo marcará un antes y un después en la historia del rosado en España, al ser el primero en elaborarse 100% con uva Mazuelo que se comercializará a nivel mundial, sino que alcanza además límites insospechados en el mundo del rosé, preservando siempre la honestidad de Marqués de Murrieta en su manera única de elaborar vino. 


El Mazuelo, una uva de extraordinario carácter y escasa producción en Rioja, consigue que Marqués de Murrieta Primer Rosé destaque por su singularidad aromática y por su color tan particular acompañado por un paso de boca de elevada armonía. El resultado es algo único en el mundo del rosé, un vino soñador, de espíritu ambicioso, exigente y fresco: Primer Rosé es la expresión más joven y sutil de Marqués de Murrieta. 

Un vino limitado a 5.000 botellas, que lo convierten en una joya que se ha estado tallando desde hace años en la bodega, y que cuenta con una presentación única, solo a la altura del vino que contiene.

Maridaje: Arroces Cremosos, Quesos Suaves de Cabra, Tartar de Lubina, Cangrejos de Rio. 
Lugar de elaboración: Finca Ygay –Marqués de Murrieta (Rioja) 

Contacto: Camila Pan de Soraluce
comunicacion@marquesdemurrieta.com

Mª del Mar Bermejo 
mbermejo@atrevia.com

http://www.marquesdemurrieta.com/web/es/
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lunes, 18 de abril de 2016

Comer en bodega: completa una experiencia única en Pagos de Leza

gastronomía vino pagos de leza
Sabores vasco-riojanos, un proyecto único
En su cocina abierta hacia el público, Bodegas Pagos de Leza recibe a los visitantes que quieran completar su recorrido con una manera más de sentir y vivir el vino en primera persona: la gastronomía.

No hay nada mejor que probar las referencias de esta Bodega en el propio entorno en el que se elaboran sus vinos para seguir descubriendo sus mil y un matices. Parten de un proceso de máximo respeto por la viña y la uva, comandado por la familia Santamaría, con una trayectoria de cuatro generaciones de bodegueros, y guiado por su enólogo, Carlos Peña.

Ubicada en la localidad de Leza (Rioja Alavesa), la Bodega elabora las líneas Editor y Ángel Santamaría, así como una gama alta que responde al nombre de Vinos de Autor y que recoge la máxima expresión de los viñedos y cepas seleccionadas, y otra denominada P.Numbra, fruto de la uva que se cosecha en vendimia nocturna.


GASTRONOMÍA Y PRODUCTOS DE LA TIERRA, VANGUARDIA Y TRADICIÓN

Bodegas Pagos de Leza incluyó en su proyecto un amplio espacio dedicado a la restauración, que complementa su Wine Bar y que supone el espacio perfecto para todo tipo de comidas y cenas, incluidas celebraciones de eventos y momentos especiales.


restaurante bodega pagos de leza
Espacio perfecto donde degustar sabores tradicionales.
En su restaurante ofrece diferentes menús para grupos con un mínimo de 8 personas, así como cenas en momentos puntuales como la vendimia nocturna o la Navidad. Capítulo especial merecen los Menús Teatralizados, en los que muchos platos rinden homenaje a los antepasados de la actual propietaria de la bodega, Gloria Santamaría.

Entre ellos destacan el Solomillo de Lechón marinado en Rosado Angel Santamaría al sarmiento con manzana asada y pimientos estofados en casa (al estilo de Ángel Santamaría, padre de Gloria), o los Centros de pescado del Cantábrico al estilo ajoarriero (como le gustaba a Jerónimo el Arriero, bisabuelo de Gloria).

El Menú tradicional al sarmiento incluye Crema de mousse de foie y queso con crujiente de fruto secos e hilos de reducción de Ángel Santamaría, Morcilla casera al sarmiento con pimientos asados, Espárragos templados con vinagreta de aceite de oliva Arróniz y vinagre balsámico de tempranillo, entre otros platos.

Todo ello con vino blanco o rosado Ángel Santamaría así como Vino tinto Crianza Editor. El menú tiene un precio de 41€ y 47€ si se incluye la visita, además de un recorrido en el Racimo Tren desde Laguardia, municipio muy próximo a Leza.

También destaca el Menú de la vendimia nocturna, otro de los momentos más especiales para Pagos de Leza, donde se invita a los visitantes a participar en una vendimia real de noche, para recoger la uva de determinadas parcelas con las que se elabora la gama de vinos P.Numbra.

Quienes participan en esta actividad, y una vez recogida la uva y seleccionada de forma manual siguiendo las indicaciones del enólogo, verán su recompensa en forma de una suculenta cena.

Entre los platos se incluye Sopas de ajo al estilo tradicional, Ensalada ilustrada, Parrillada al sarmiento a base de txistorra, morcilla, panceta, costilla, alitas de pollo, blanqueta, chuletillas de cordero y pimientos asados, Chuchitos surtidos, y Canutillos de crema mini, además de las famosas Patatas recubiertas de chocolate al estilo de Luchy Santamaría.

MÁS OPCIONES: LOS MENÚS PERSONALIZADOS

Existen diferentes menús que se pueden adaptar y personalizar, previa reserva, al gusto de los comensales, una opción especialmente dirigida para la celebración de eventos, y donde se combinan platos tradicionales con las mejores verduras y carnes de la comarca asadas a la vista de los comensales.

Los precios, que siempre incluyen vinos de Bodegas Pagos de Leza, postres, cafés e infusiones, oscilan entre los 39 y los 49,50€.

En todos los menús se puede incluir la visita a las instalaciones de la Bodega, que se realiza previamente, así como la degustación de varias de sus referencias acompañadas de una tapa o aperitivo en el Wine Bar o el botellero histórico por un precio de 8€ persona (6€ en caso de grupos superiores a 10 personas).




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martes, 12 de abril de 2016

Tío Pepe en Rama 2016 #SUELOYVELO

Tio Pepe en Rama
Tío Pepe en Rama 2016

La saca de 2016 presenta un Tío Pepe en Rama sublime y contundente, fiel al estilo tradicional de Tío Pepe. 

Como cada año, la primavera marca el momento de Tío Pepe en Rama. Es en esta estación cuando “la flor” inunda de vida la bodega. Cuando Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, interrumpe la quietud de la bota con su venencia para descubrir esta maravilla enológica, que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica. 

La tiza, la bodega y largas horas de meditación han sido las claves en la selección de 60 botas excepcionales de las que procede Tío Pepe en Rama. El resultado: emoción, orgullo y satisfacción. Un vino que rememora los momentos vividos de generación en generación “a pie de bota” catando la esencia, la historia y la razón de ser de González Byass: Tío Pepe. 

El devenir del año pareció aliarse con la bodega para que “la flor” mantuviera su mágico manto, rotundo y contundente. Unas temperaturas medias ideales y la ausencia de vientos cálidos de levante, han sido claves para que en la primavera la madre naturaleza brinde este Fino noble, amable, ligero y mantecoso, que ha esperado, en la centenaria bodega La Constancia, su momento. 

La etiqueta de la edición 2016 se ha obtenido de diseños históricos y originales que la Fundación González Byass, a través de su Archivo Histórico, conserva.

“EN RAMA”

Inspirado en los días en los que el Fino se consumía directamente desde la bota, el Fino en Rama no ha sido sometido a los procesos habituales de clarificación y filtración. Tío Pepe en Rama, un Tío Pepe en estado puro, expresa el carácter único del Jerez y muestra un Fino de la forma más natural y delicada. 

González Byass es una bodega familiar fundada en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y brandies de Jerez. Marcas tan conocidas como el fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles, o el brandy solera gran reserva Lepanto, le han consagrado como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investigación, la sostenibilidad y la búsqueda de la máxima calidad son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.

Siguiendo el mismo camino, hace más de 30 años que González Byass se ha convertido en una familia de vinos, incorporando bodegas de zonas emblemáticas para poder representar fielmente la diversidad enológica de España. Bodegas Beronia -D.O.Ca. Rioja-, Viñas del Vero -D.O. Somontano-, Cavas Vilarnau -D.O. Cava-, Finca Constancia –V.T. Castilla-, Finca Moncloa –V.T. Cádiz-, Beronia Verdejo –D.O. Rueda- y Pazos de Lusco -D.O.Rías Baixas-, son algunos de los ejemplos. En esta misma línea, la Familia también desarrolla el anís Chinchón, los licores de fruta Granpecher y Granpomier y destilados de alta gama, entre los que se encuentran las ginebras The London Nº1 y Mom, Nomad Outland Whisky y vodka Druide. Asimismo, González Byass distribuye de forma exclusiva en el mercado nacional el ron nicaragüense Flor de Caña y el champagne Deutz.


PARA MÁS INFORMACIÓN

Leticia Sánchez. Jefe de Gabinete de Prensa. lslara@gonzalezbyass.es
Miguel Ángel García. mgventura@gonzalezbyass.es
@Gonzalez_Byass

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martes, 16 de febrero de 2016

Roses: el 'must' que hará que escapes hasta su Ruta del Vino DO Empordà

Ruta del Vino DO Empordà
La Ruta del Vino DO Empordà, a la que pertenece la localidad de Roses, transmite la esencia del Mediterráneo, una cultura gastronómica reconocida a nivel mundial y una auténtica constelación de estrellas Michelin. Este municipio costero del Alt Empordà, poseedor de una de las bahías más bellas del mundo, se encuentra dentro de los 48 municipios integrados en la Ruta. Su tierra, su climatología y su ubicación confieren el marco idóneo en el que desarrollar una extensa oferta enoturística que incluye visitas a bodegas, comidas entre vides, estancias en bodegas situadas en bellos parajes naturales, tratamientos de vinoterapia y numerosas actividades como kayak con degustación de vinos, visita a bodegas en bicicleta o catas a ciegas. 

El marcado carácter mediterráneo de Roses se refleja en uno de los principales productos de su tierra como es el vino. La localidad pertenece a una de las rutas del vino más importantes de España, la Ruta del Vino DO Empordà, que cuenta con un total de 24 bodegas y 4 museos dedicados al vino, y que este año celebra su cuarto aniversario.

Esta red enoturística ofrece la más alta y exclusiva calidad en los servicios y productos que presenta tanto al viajero como al autóctono y que se conjugan con actividades como las catas o la aplicación de tratamientos de vinoterapia que son bastante demandados por los turistas que llegan hasta esta ruta de la Costa Brava atraídos por las propiedades de estos caldos. 

Las tierras de Roses, pertenecientes a la comarca del Alt Empordà, le han valido ser una de las villas integrantes de los 48 municipios distribuidos también por el Baix Empordà, otra de las regiones por excelencia para la plantación de viñedos. La zona de producción de Roses queda resguardada en las faldas de la Sierra de Rodes y al abrigo del Cabo de Creus. 

Este destino, donde un paseo hace que el tiempo se detenga, muestra una gran heterogeneidad en su terreno. Sus suelos son idóneos para la producción de un vino de excelente calidad. Sus viñas están plantadas desde el nivel del mar hasta un máximo de 260 metros de altitud. 

El clima de la Tramontana acompaña a los actuales viñedos de la Denominación de Origen que son en su mayoría de antigua implantación, con viñas de más de 30 años, lo que resulta beneficioso para que el producto alcance una alta calidad. Roses cuenta, en lo que se refiere a las variedades tintas, con la llamada Cariñena o Samsó, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa junto con la Garnacha tinta (denominada en la zona Lledoner). Estas variedades tradicionales se complementan con nuevas variedades que se van introduciendo, como pueden ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Una singularidad de la zona es, por un lado, la Garnatxa de l’Empordà. Se trata de un vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre; y por el otro, los vinos ecológicos, las mistelas, los vinos de uva sobremadurada y los vinos espumosos que completan la oferta vitivinícola. 

Viñas de más de 30 años en Roses
Así pues, el turismo enológico de Roses se está consolidando como un importante complemento a la oferta turística que representa la localidad. Es el caso de Coll de Roses, una de las fincas más importantes y vinculadas al mundo del vino desde hace siglos. Desde 2010 acoge el Wine Family Museum, que ofrece a los visitantes un recorrido audiovisual permitiendo captar, de forma amena y poética, el proceso de elaboración del vino. No menos importantes son las Bodegas Martín Faixó, que se encargan de elaborar unos vinos muy singulares por el carácter peculiar de esta tierra y ofrecen visitas con degustación de vinos y almuerzos de viticultor. 

Sin duda, la Ruta del Vino DO Empordà, a la que pertenece Roses, transmite la esencia del Mediterráneo, una cultura gastronómica reconocida a nivel mundial y una auténtica constelación de estrellas Michelin como las que en su día albergaron el afamado Bulli y que a día de hoy Els Brancs toma el relevo. Sus infraestructuras hoteleras y turísticas están adaptadas al turismo de sol y playa, familiar, cultural, náutico y enogastronómico. 

En este sentido, la Ruta desarrolla una extensa oferta enoturística que incluye visitas a bodegas, comidas entre vides, estancias en bodegas situadas en bellos parajes naturales, tratamientos de vinoterapia, visitas a museos y numerosas actividades como kayak con degustación de vinos, visita a bodegas en bicicleta o catas a ciegas. Visitar Roses es respirar la cultura del vino y tener la posibilidad de gozar del binomio tierra y mar, tradición y progreso en un paisaje privilegiado que hará que se disfrute al máximo de los días de descanso en plena Costa Brava.


Para más información:
GRUPO RV EDIPRESS 
Ejecutiva de Cuenta: Aixa Linares 
Ejecutivo de Cataluña: Manel A. Moliner 
T: 91 730 82 15 • M: 652 984 456 

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lunes, 11 de enero de 2016

González Byass triunfa en los premios de la Asoc.Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV)

Brandy Lepanto solera
Brandy Lepanto, de los mejores según AEPEV

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha situado entre los “Mejores Vinos y Espirituosos de 2015” a Noé Pedro Ximénez Muy Viejo, Tío Pepe en Rama y Brandy Lepanto Solera Gran Reserva.

González Byass inicia el 2016 con excelentes noticias para sus vinos y brandies de Jerez. Noé Pedro Ximénez Muy Viejo, Tío Pepe en Rama y Brandy Lepanto Solera Gran Reserva han sido incluidos entre los “Mejores Vinos y Espirituosos de 2015”, según la AEPEV. 

Para su elección, los integrantes de esta asociación han votado a doble vuelta entre 786 marcas, de los que finalmente han quedado 36 considerados como los mejores vinos y espirituosos de España.

Por segundo año consecutivo, Noé Pedro Ximénez Muy Viejo ha sido el mejor en la categoría de “Vinos Dulces Naturales, Licorosos y Vermú”. De elaboración limitada, esta joya enológica con más de 30 años de envejecimiento ha vuelto a cautivar a los profesionales del mundo del vino que integran la AEPEV. 

Lo mismo ha sucedido con Tío Pepe en Rama, un vino de Jerez vivo y emocionante que se ha situado como el mejor en la categoría de “Vinos con Crianza Biológica, Oxidativa y mixta”.

Asimismo, el Brandy Lepanto Solera Gran Reserva, único Brandy Gran Reserva elaborado íntegramente en Jerez, ha sido el mejor en la categoría de “Brandies”. Lepanto, descendiente directo del vino de Jerez, posee una personalidad inigualable, fruto de un exquisito proceso de elaboración y envejecimiento en las bodegas centenarias de González Byass.

SOBRE LA AEPEV

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino está compuesta por especialistas en información vitivinícola de España. Con el objetivo de reivindicar el papel del vino y, en especial, el vino español dentro y fuera de sus fronteras, los asociados organizan un certamen anual en el que eligen los Mejores Vinos y Espirituosos.

Noé, Tío Pepe en Rama y Lepanto habitualmente se encuentran en la restauración y distribución más selecta de España. También están disponibles en la Tienda Online de González Byass.


González Byass es una bodega familiar fundada en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y brandies de Jerez. Marcas tan conocidas como el fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles, o el brandy solera gran reserva Lepanto, le han consagrado como una de las principales bodegas del mundo. 

La tradición, la investigación, la sostenibilidad y la búsqueda de la máxima calidad son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.

Siguiendo el mismo camino, hace más de 30 años que González Byass se ha convertido en una familia de vinos, incorporando bodegas de zonas emblemáticas para poder representar fielmente la diversidad enológica de España. 

Bodegas Beronia -D.O.Ca. Rioja-, Viñas del Vero -D.O. Somontano-, Cavas Vilarnau -D.O. Cava-, Finca Constancia –V.T. Castilla-, Finca Moncloa –V.T. Cádiz- y Beronia Verdejo –D.O. Rueda-, son algunos de los ejemplos. 

En esta misma línea, la Familia también desarrolla el anís Chinchón, los licores de fruta Granpecher y Granpomier y destilados de alta gama, entre los que se encuentran las ginebras The London Nº1 y Mom, Nomad Outland Whisky y vodka Druide. 

Asimismo, González Byass distribuye de forma exclusiva en el mercado nacional el ron nicaragüense Flor de Caña y el champagne Deutz.

@Gonzalez_Byass


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miércoles, 18 de noviembre de 2015

Triunfo histórico de González Byass en Wine Spectator

Noé, un Pedro Ximénez de más de 30 años, ha obtenido 94 puntos en una de las publicaciones más importantes de EE.UU, Wine Spectator.

Siete vinos de González Byass han obtenido más de 90 puntos en la revista americana Wine Spectator, una de las publicaciones especializadas más relevantes a nivel internacional. Estos resultados de la Casa de Tío Pepe sitúan los vinos de esta bodega como el referente mundial de los vinos de Jerez de calidad. De todos ellos destacan los 94 puntos de Noé Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S., el vino de Jerez con la puntuación más alta de todos los catados.

A esta calificación le han seguido, muy de cerca, las cosechadas por Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo, 93 puntos, y por Del Duque Amontillado Muy Viejo y Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo, con 91 y 90 puntos, respectivamente. Estos resultados han confirmado a la gama de soleras exclusivas V.O.R.S. de González Byass como una de las mejores colecciones de vinos viejos del mundo.

Por su parte, Leonor Palo Cortado y Néctar PX, con 91 puntos, y Viña AB Amontillado, con 90, completan las puntuaciones que han obtenido los vinos de Jerez de González Byass en Wine Spectator.
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viernes, 13 de noviembre de 2015

Roses, llena de propuestas de ocio e historia para todos los públicos



  
El norte de la Costa Brava acoge en su seno a la localidad de Roses. Entorno natural único y privilegiado, se encuentra a menos de 30 kilómetros  de Francia, a 65 de Girona y a 160 de la Ciudad Condal. Se adorna de itinerarios megalíticos, de una historia con más de 3.000  años y de sucesivas calas, playas y parques naturales con los que se brinda gracias a su Ruta del Vino DO Empordà

Además, `Roses Autèntic´ sienta a la mesa a todos los públicos atraídos por deliciosos bocados gastronómicos siendo la perfecta anfitriona a la que se visita en cualquier momento y donde el Pirineo se encuentra con el mar.

Con una  esencia  mediterránea  y una  fuerte tradición turística y marinera, la localidad de Roses se enmarca en un entorno  donde la riqueza paisajística y natural  es inigualable  al norte  de  la  Costa  Brava. Con más de 3.000 años de historia y un patrimonio arqueológico extraordinario, se convierte en uno de los destinos por excelencia para  ser disfrutados en cualquier momento del año. 

Como buena anfitriona da la bienvenida al viajero que queda al abrigo de L´Empordà, el Golfo de Roses  y el Cabo de Creus.

El paisaje y la historia quedan representados, entre otros, por la Iglesia Santa María, la propia Ciudadela de la que se conservan los restos  de ciudades griega  y romana,  vestigios medievales y una edificación del siglo XVII, o el Castillo de la Trinidad, una fortificación construida  durante el reinado de Carlos I que ofrece una verdadera terraza  privilegiada que domina toda la bahía.

Como  buen  municipio  costero,  ofrece  unas playas llenas de contrastes y acantilados, calas de arena fina y aguas poco profundas ideales para familias y especialmente recomendables para la práctica de deportes náuticos en la bahía, tal y como testifica el hecho de que Roses acoge cada año importantes competiciones y acontecimientos de esta temática. 

Los paisajes salvajes y el entorno natural único dan pistas al viajero de encontrarse ante algunas de las joyas que mejor definen Roses como la Playa El Bonifaci, Cala Calís o Cala Rustella, entre otras, que son las encargadas de propiciar los encuentros con el mundo submarino.

Su cocina, a caballo entre la tradición y la vanguardia, ha logrado fama internacional gracias a las manos expertas de prestigiosos cocineros como Ferran Adrià, chef del restaurante 'El Bulli'. Considerado durante  años el mejor espacio  gastronómico  del  mundo. Además, como  puerto natural, tiene una una importante flota pesquera que abastece a diario a la localidad de pescado y marisco.

El marcado carácter mediterráneo de Roses se refleja en uno de los principales productos de su tierra: el vino. La localidad es poseedora de una de las rutas del vino con más personalidad, la Ruta del Vino DO Empordà, con un total de 24 bodegas  y tres museos  dedicados al vino y que, bajo paisajes idílicos de viñedos, transmite la esencia del Mediterráneo, una cultura gastronómica reconocida a nivel mundial y una auténtica constelación de estrellas Michelin.

La localidad realiza su particular  apuesta por el turismo familiar en el que los más pequeños de la casa se convierten en los protagonistas  gracias a los numerosos espectáculos que tienen lugar y actividades como el parque acuático, el karting, el minigolf, el tren turístico o los cruceros marítimos.

Respirar aire puro en plena naturaleza es posible debido a los múltiples itinerarios que adornan el paisaje de esta localidad marinera. La Ruta de los Olivares y el Camino de Ronda, entre l´Almadrava y Cala Montjoi, descubren a los ojos del viajero una Roses que transcurre  por masías y cañadas encontrándose a poca distancia el Parque de Interés Nacional de Albera. 

El parque cuenta con una de las mayores concentraciones de monumentos megalíticos de Cataluña, las marismas  del Parque Natural dels Aiguamolls  de l´Empordà o el Parque Natural del Cabo de Creus de casi 14.000 hectáreas.


Roses se mueve al ritmo de sardanas, habaneras, conciertos de música clásica, jazz, blues, espectáculos pirotécnicos y su célebre Carnaval, que muestra el calor de un pueblo acogedor.  

Además de esta festividad también es destacable la Fiesta Mayor, que se celebra  el 15  de agosto con un programa  repleto  de actividades y culmina con espectaculares fuegos artificiales que iluminan toda la bahía rosense.

SOBRE EL AYUNTAMIENTO DE ROSES

La localidad gerundense se encuentra a un paso de Francia, a 65 kilómetros de Girona y a 160 de la Ciudad Condal que permiten que este municipio se convierta en una opción de escapada. 

'Autèntic Roses' es la marca por la que apuesta Roses para a dar a conocer sus recursos turísticos como la fuerte tradición vitivinícola, los cimientos con más de 3.000  años de historia, el turismo familiar, náutico y de pesca, sus calas y playas, parques naturales  y rutas de senderismo y gastronomía aptos para todo los públicos.
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