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jueves, 25 de febrero de 2016

Reconocimiento a la trayectoria de la bodega Gónzalez Byass

Equipo de González Byass durante la entrega de los Premios Verema 2015

Los foreros de Verema, el portal de habla hispana con mayor difusión en temática sobre vino, han elegido a González Byass como la “Bodega con mejor trayectoria en los últimos años”, en los Premios Verema 2015. Más de 4000 miembros de esta comunidad online han votado en este certamen que ha reconocido la apuesta de González Byass por valores como la búsqueda de la excelencia,fomento del espíritu innovador y respeto por el medio ambiente.

La impecable trayectoria de González Byass en los últimos años, unido a las excelentes valoraciones y puntuaciones de sus vinos, otorgadas por los miembros de Verema, han propiciado el nuevo éxito de esta bodega familiar. Así, Bodegas Beronia (D.O.Ca.Rioja), Viñas del Vero (D.O.Somontano), Tío Pepe (D.O. Jerez), Cavas Vilarnau (D.O.Cava), Finca Constancia (V.T. Castilla), Finca Moncloa (V.T. Cádiz) y Beronia Rueda (D.O. Rueda), se han convertido en la Familia de Vinos mejor valorada de este portal, que cuenta conmás de 47.000 usuarios registrados.

Este galardón anima a González Byass a continuar el camino iniciado en 1835, año de fundación de la bodega, que le ha llevado a mostrar la singularidad y calidad de los vinos de España en más de 100 países.


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miércoles, 24 de febrero de 2016

Bodegas RODA gana el Premio a la Internacionalización 2015 por su espíritu exportador

Premios Internacionalización
Condecorados y organizadores de los premios internacionalización
Bodegas RODA ha ganado el premio a la Internacionalización 2015 por su destacado espíritu exportador. La Cámara de Comercio de La Rioja impulsa anualmente estos premios junto con el Gobierno de La Rioja y el ICEX para reconocer a aquellas empresas riojanas que impulsen el comercio exterior. 

La entrega de premios tendrá lugar el próximo 11 de marzo en el restaurante Delicatto de Logroño, donde premiarán también a la empresa de aeronáutica Masa y a la empresa de calzado ecológico Natural World. 

En el acto se entregará además la medalla de oro de la Cámara al presidente de Central Logística de Hidrocarburos (CLH) y del Consejo Social de la Universidad de La Rioja, José Luis López de Silanes, y asistirá como invitado de honor el presidente del Real Instituto Elcano, Emilio Lamo de Espinosa.
Bodegas Roda
Bodegas Roda, La Rioja


BODEGAS RODA, UN PREMIO A SU CARÁCTER EXPORTADOR

Fundada en Haro en 1987, Bodegas RODA siempre se ha diferenciado por su espíritu exportador, enviando al exterior casi el 50% de su producción. Agustín Santolaya, director general de la bodega, asegura que en RODA apuestan por la internacionalización, la creación de marca, el valor añadido y por la investigación y el desarrollo. Y afirma que: “hemos conseguido posicionarnos en algunos de los mejores sitios del mundo como vino recomendado y nuestro lema es que cada botella que vendemos tiene que crear marca y ninguna que vendamos, destruirla. Hay que luchar por estar fuera pero como realmente merece la pena, dejando atrás estrategias por precio.”

La filosofía de Bodegas RODA se basa en la excelencia de todos los procesos de producción de sus vinos, y por eso, desde el cultivo o el viñedo y llegando hasta su comercialización final, el factor humano juega un papel muy importante. 

Las personas que integran el equipo de RODA contribuyen a este éxito para garantizar todos los pasos de elaboración de los vinos, pero tienen especial relevancia en este premio el equipo comercial. 

De esta forma, Bodegas RODA ha logrado abrirse en los mercados de más de 50 países, Suiza, Alemania, Japón, Gran Bretaña, Austria, Bélgica, República Dominicana, Suecia, Noruega, Estados Unidos, México, Puerto Rico, Holanda, Islandia, China, Australia, Canadá, Francia, Hong Kong, Rusia, India, Singapur, Polonia, Dinamarca o Finlandia, entre otros.

Actualmente continúan la búsqueda de una mayor presencia fuera de Europa, con la vista puesta en América y Asia.

PARA MÁS INFORMACIÓN


Montse Alonso |montsealonso@mahala.es 
María Fernández |mfernandez@mahala.es
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miércoles, 18 de noviembre de 2015

Triunfo histórico de González Byass en Wine Spectator

Noé, un Pedro Ximénez de más de 30 años, ha obtenido 94 puntos en una de las publicaciones más importantes de EE.UU, Wine Spectator.

Siete vinos de González Byass han obtenido más de 90 puntos en la revista americana Wine Spectator, una de las publicaciones especializadas más relevantes a nivel internacional. Estos resultados de la Casa de Tío Pepe sitúan los vinos de esta bodega como el referente mundial de los vinos de Jerez de calidad. De todos ellos destacan los 94 puntos de Noé Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S., el vino de Jerez con la puntuación más alta de todos los catados.

A esta calificación le han seguido, muy de cerca, las cosechadas por Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo, 93 puntos, y por Del Duque Amontillado Muy Viejo y Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo, con 91 y 90 puntos, respectivamente. Estos resultados han confirmado a la gama de soleras exclusivas V.O.R.S. de González Byass como una de las mejores colecciones de vinos viejos del mundo.

Por su parte, Leonor Palo Cortado y Néctar PX, con 91 puntos, y Viña AB Amontillado, con 90, completan las puntuaciones que han obtenido los vinos de Jerez de González Byass en Wine Spectator.
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jueves, 8 de octubre de 2015

González Byass, una de las mejores bodegas del mundo


González Byass, bodega que abandera la expansión internacional y el conocimiento de los vinos de Jerez, ha sido considerada como una de las 100 Mejores Bodegas del Mundo, según Wine &Spirits Magazine. Este ranking está conformado por las bodegas cuyos vinos han obtenido las mejores calificaciones en esta publicación de EE.UU que, durante el 2015, ha catado más de 15.000 muestras procedentes de todo el mundo. Entre los mejores del año, se encuentran dos de la Casa de Tío Pepe: Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S, con 94 puntos, y Tío Pepe en Rama, con 92 puntos.

El comité de cata de la publicación, compuesto por expertos del mundo del vino, ha distinguido la singularidad de Apóstoles, un Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S que refleja la perfecta trilogía de los vinos de Jerez: Palomino Fino, Pedro Ximénez y roble americano. Lo mismo ha sucedido con Tío Pepe en Rama, un Tío Pepe en estado puro, que expresa el carácter único del Jerez y muestra un fino de la forma más natural y delicada.


Este nuevo éxito refuerza el compromiso de González Byass con la expansión internacional del vino de Jerez. La importancia de las raíces jerezanas de esta bodega, fundada en 1835, se traduce en la elaboración de vinos como Apóstoles y Tío Pepe en Rama que muestran, en todo el mundo, la singularidad y calidad de los vinos de Jerez.
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lunes, 21 de septiembre de 2015

Almendralejo estrena cuatro rutas temáticas para conocer la ciudad

Arqueología, patrimonio, vino y religión protagonizan las cuatro propuestas, diseñadas en el marco de un proyecto de formación profesional para jóvenes. 

Además de una intensa actividad agrícola e industrial que ha motivado un importante
desarrollo económico y social, la pujante capital de la comarca de Tierra de Barros y puerta de entrada a la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, Almendralejo, atesora también recursos de gran interés para los visitantes. Con la finalidad de desarrollar el turismo en la ciudad, un colectivo de jóvenes profesionales ha diseñado hasta cuatro rutas temáticas que permitirán conocer la ciudad desde distintos puntos de vista, de forma práctica y sin olvidar recomendaciones sobre gastronomía local y compras. 

Lo que comenzó como un proyecto de formación profesional dirigido a jóvenes interesados en especializarse en el sector turístico (@Prendizext ‘Juventa’) ha originado, gracias a la implicación e iniciativa de los participantes, un nuevo conjunto de propuestas que invitan a conocer la ciudad de Almendralejo bajo distintas temáticas, acercándola así a los visitantes en función de sus gustos y preferencias, pero también facilitando la organización de sus recorridos sin perderse ninguno de sus atractivos turísticos.

Arqueológica, Patrimonial, Religiosa y Enológica son las cuatro nuevas rutas disponibles, que cuentan con folletos propios a disposición de los visitantes en la Oficina de Turismo y en la web de Turismo de Almendralejo. En todas ellas se incluyen mapas, información sobre los puntos de interés destacados en relación a cada una de las temáticas, fotografías ilustrativas y recomendaciones sobre compras y gastronomía, otros dos grandes atractivos que ofrece la ciudad. Tanto la información como la redacción y el diseño de las rutas ha sido realizada por los jóvenes participantes en el proyecto.

Capital de la comarca de Tierra de Barros, una de las principales zonas vitivinícolas de Extremadura, y puerta de entrada a la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, Almendralejo es una referencia en la cultura del vino. Aquellos interesados en descubrir esta faceta de la localidad, pueden seguir la Ruta Enológica, que combina información sobre bodegas visitables en la ciudad con monumentos y puntos de interés relacionados, como el Museo de las Ciencias del Vino, la Estación de Viticultura y Enología o la Plaza de Toros, única en el mundo en contar con una bodega bajo su graderío. Además, se recomiendan vinaterías para degustar los mejores vinos y cavas elaborados en Almendralejo.

Con el yacimiento prehistórico de Huerta Montero que cuenta con una antigüedad estimada de 4.650 años como gran referencia, la Ruta Arqueológica bucea en los recursos históricos de la ciudad. Además de este sepulcro, uno de los más singulares de la región y con un estado de conservación excepcional, se proponen las visitas a la Colección Monsalud en el Convento de San Antonio, que incluye 80 piezas de los periodos romano, visigodo, árabe y medieval, entre las que destaca la reproducción del Disco de Teodosio, y al Poblado de San Marcos, un asentamiento del periodo Calcolítico.

Por su parte, la Ruta Patrimonial propone un recorrido por los más notables edificios civiles de Almendralejo, entre ellos el Teatro Carolina Coronado, considerado Bien de Interés Cultural y edificado en 1916 según la corriente modernista; la Sociedad del Obrero Español, de influencia neoclásica; el Círculo Mercantil; la Casa Palacio Marqués de la Encomienda; los Palacios de los Condes de la Oliva, Monsalud, los Condes de Osilo y los Marqueses de la Colonia; y el Palacio de Justicia. 

Quienes opten por la Ruta Religiosa descubrirán un importante legado, que incluye la Parroquia de la Purificación, del siglo XVI, con esculturas del escultor extremeño Juan de Ávalos; la Iglesia del Corazón de María; la Iglesia Convento de San Antonio; el Santuario de Nuestra Señora de la Piedad, del siglo XVI y decorada con azulejos del ceramista almendralejense Pedro Navia; y el Museo Devocional. 


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viernes, 18 de septiembre de 2015

Viña Pomal lanza el primer cava Blanc de Noirs 100% garnacha de la Rioja


Bodegas Bilbaínas sigue innovando cien años después de elaborar su primer espumoso bajo la marca Lumen

La marca de vino riojana Viña Pomal, de Bodegas Bilbaínas, lanza al mercado el primer espumoso blanc de noirs 100% garnacha de La Rioja. El nuevo vino espumoso, procedente de parcelas de viñedo en altura y de cepas de más de 30 años, se va a presentar en primicia este fin de semana en uno de los eventos vinícolas más importantes que se han llevado a cabo en Haro (La Rioja) en los últimos años: La Cata del Barrio de La Estación.

Viña Pomal, ahora también marca de cava

La relación de Bodegas Bilbaínas y los viñedos de Viña Pomal con el vino espumoso se remonta a hace más de cien años. El cofundador de la bodega, Don Santiago de Ugarte y Aurrecoechea, fue pionero al elaborar en 1913 la primera botella de espumoso de La Rioja, siendo la segunda bodega de la historia en elaborar este tipo de vino en España.

Los primeros espumosos de Bodegas Bilbaínas, siguiendo siempre el método tradicional de la Champagne, contaron con el asesoramiento en aquella época de un “maitrechampenoisse” de Epernay.

Desde entonces, la elaboración de este tipo de vino se ha mantenido intrínseca a la actividad de la bodega, en la que se han elaborado grandes espumosos a lo largo de la historia, como Lumen, la primera marca que lanzaron al mercado, o Royal Carlton, unos años más tarde, cava que sigue elaborándose a día de hoy.

Diego Pinilla, enólogo de Bodegas Bilbaínas, nos explica que la decisión de elaborar este primer blanc de noirs 100% garnacha tinta de La Rioja: “ha sido una evolución natural, primero por la experiencia que tenemos elaborando espumosos desde hace más de cien años y, segundo, porqué tenemos unas parcelas de garnacha que nos pedían a gritos elaborar un vino así”.

Garnachas de cepas de más de 30 años, en altura de 550 metros en la Rioja Alta. De ahí nace este nuevo Cava Viña Pomal Reserva. Un sorprendente brut reserva con una crianza superior a 18 meses sobre lías. Rico en matices y de extrema elegancia dónde se combina perfectamente frescor y complejidad. Su alta polivalencia lo hace ideal para cualquier momento de consumo y gastronomía.

La primera añada que sale al mercado es la 2013, caracterizada por ser un año muy frío, idóneo para elaborar vinos de mayor acidez y excelentes para el envejecimiento de largo recorrido. La producción del Cava Viña Pomal Reserva se ha limitadoa 4.000 botellas y estará disponible en algunas de las mejores vinotecas y restaurantes del mundo.

Sobre La Cata del Barrio de la Estación

El Cava Viña Pomal Reserva se presenta en primicia en el evento internacional de La Cata del Barrio de la Estación. En dicho evento, que tiene lugar en Haro el 18 y 19 de este mes de septiembre, las siete bodegas del barrio más emblemático de La Rioja se han reunido para crear un evento único, tanto para profesional de alto prestigio a nivel internacional, como para consumidores aficionados al mundo del vino.

Más información en: www.lacatadelbarriodelaestacion.com.


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lunes, 14 de septiembre de 2015

La Terrazza MARTINI punto de encuentro internacional en la Expo de Milán

  • El espacio de 400m2 ha sido diseñado por la emblemática firma italiana Pininfarina y permanecerá abierto hasta el próximo 31 de octubre
  • En octubre acogerá la final internacional del MARTINI GRAND PRIX de coctelería
  • Mixólogos de todo el mundo sirven en sus barras los cócteles con vermouth MARTINI más distintivos

La Terrazza MARTINI, ya sea en París, Milán, São Paulo o Pessione, es el hogar de MARTINI y ha sido un punto de referencia cultural obligado desde hace más de medio siglo. Por eso, en una cita tan especial como la Expo de Milán 2015, MARTINI, firma de vermouth original, ha querido contar con un espacio, un hogar efímero, en el que se dieran cita a los tres pilares de la marca: mixología, el inigualable estilo de vida italiana y la pasión por el automovilismo. 

La elegante y sofisticada Terrazza MARTINI, situada en uno de los puntos más privilegiados de toda la Expo de Milán, la azotea del Pabellón de Italia, está siendo estos meses escenario de actividades varias entre las que se cuentan fiestas, sesiones fotográficas o talleres. 

AUTOMOVILISMO
El automovilismo tiene un papel fundamental en este espacio de 400m2 diseñado por la legendaria firma italiana Pininfarina, especializada en diseño de automóviles. Además, hasta el próximo 13 de septiembre, los amantes de las carreras que se pasen por la terrazza podrán ver la réplica del monoplaza Williams Mercedes FW37 que estará expuesta en el espacio. 



MIXOLOGÍA
El exclusivo espacio ha sido escogido para acoger a finales de octubre la final internacional del MARTINI Grand Prix 2015, el prestigioso concurso de coctelería del que saldrá elegido el mejor barman MARTINI de este año.

La Terrazza MARTINI de la Expo de Milán es, además, el lugar ideal para disfrutar de los mejores combinados con magníficas vistas sobre la Piazza Italia. Mixólogos de todo el mundo sirven los cócteles más distintivos de la casa: MARTINI Royale, en sus versiones Bianco y Rosato, MARTINI Tonic, y también los clásicos MARTINI Americano y MARTINI Negroni, además del intemporal MARTINI Dry y copas de MARTINI Prosecco. Pero sin duda, la principal novedad es el recién lanzado MARTINI Riserva Speciale, en sus dos variedades Rubino y Ambrato, que se ha convertido en uno de los reclamos para refrescarse en esta terrazza efímera.


Además expertos bármanes italianos colaboran con el Equipo MARTINI para crear cócteles especiales con los que brindar, a la vez que aprovechan la ocasión para intercambiar secretos del oficio y nuevas tendencias en el marco de talleres y seminarios especiales sobre el arte de la mixología.

ITALIAN LIFESTYLE
La terrazza ha sido concebida para ofrecer a los visitantes de la Expo de Milán la oportunidad de disfrutar del aperitivo por excelencia. El espacio representa la verdadera esencia del “Made in Italy” y ofrece a sus invitados la oportunidad de explorar zonas con diferentes estilos y atmósferas. La terrazza cuenta con zona lounge y una tienda MARTINI con kits de coctelería que permiten replicar en casa la experiencia del auténtico aperitivo, junto con bebidas MARTINI y toda la gama de productos de MARTINI. 

La Terrazza MARTINI está abierta todos los
 días de 10.00 a 23.00 hasta el 31 de octubre


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miércoles, 29 de abril de 2015

Bodegas Torres recibe el premio internacional Green Awards por su labor medioambiental



La revista británica The Drinks Bussiness, publicación de referencia para los profesionales del sector de las bebidas a nivel mundial, celebró el pasado martes, 21 de abril en Londres, la quinta edición de los Green Awards.

Bodegas Torres fue premiada por ‘la implementación de energías renovables’, una nueva categoría patrocinada por Carbon Zero Consulting- consultoría independiente fundada en 2007 por John Findlay especializada en la gestión de las energías renovables-.

Este reconocimiento demuestra que Bodegas Torres ha reducido su huella de carbono mediante el uso de energías alternativas respetuosas con el medioambiente. En su principal bodega en Pacs del Penedès, el 30% de la energía consumida ya procede de fuentes renovables, un hecho que ha contribuido de manera significativa a la reducción de la huella de carbono, que en estos momentos se sitúa en el 10%.

Según John Findlay, 'ha actuado con rotundidad ante el cambio climático, instalando sistemas para producir energía y calor a partir de fuentes renovables en sus bodegas de todo el mundo. Merece especial mención su enfoque innovador en la utilización de los restos de poda y otros deshechos para su caldera de biomasa, que permite reducir en un 85% el consumo de gas en su bodega de Pacs del Penedès'.

Las instalaciones de energías renovables en la bodega de Pacs del Penedès consisten en 12.000m2 de paneles fotovoltaicos que producen agua caliente y una caldera de biomasa. También destaca el primer tren eléctrico-solar utilizado por una bodega en españa para las visitas turísticas, por una bodega en España.




















Para Miguel A. Torres, presidente de Bodegas Torres y 4ª generación: 'Este premio es un reconocimiento al esfuerzo que estamos realizando para adaptarnos al cambio climático, que tiene efectos evidentes en la vid ya que se trata de una planta extremadamente sensible'. Y añade: 'Estamos adaptando la viticultura y comprando tierras a mayor altitud y latitud, pero también intentamos contribuir en minimizar sus efectos con el uso de energías renovables'.







Premios Green Awards recibidos:

2013: ‘El mejor lanzamiento ecológico’ con su gama Habitat
2011: Reconocimiento a la trayectoria profesional, ‘Lifetime Achievement’, a Miguel A. Torres
2010: ‘Empresa Ecológica del Año’.



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lunes, 16 de marzo de 2015

Estrechas Michelin brindan con Del Duque Amontillado Muy Viejo

Del Duque Amontillado Muy Viejo V.O.R.S ha estado presente en las jornadas gastronómicas organizadas por el chef Dani García (2 estrellas Michelin) en el Hotel Puente Romano, de Marbella. Por segundo año consecutivo, González Byass ha participado en este encuentro donde el cocinero malagueño ha elaborado, junto a 28 estrellas Michelin, sorprendentes propuestas “a cuatro manos” que han sido maridadas con este vino de Jerez único.

De producción muy limitada, Del Duque es un vino que González Byass elabora desde los inicios de su historia. Muestra de la pasión vinícola de esta Familia de Vinos, representa dos de los principales pilares de González Byass: calidad y autenticidad. La solera base de este V.O.R.S. proviene de las 16 primeras botas de Jerez que compró el fundador de González Byass, Manuel Mª González, al Duque de Medinaceli en 1835. En su recuerdo, el nombre de este amontillado.

Durante estas jornadas que han colocado a Marbella como capital mundial de la gastronomía, Del Duque ha acompañado las propuestas de figuras tales como: Joan Roca (3 estrellas Michelin), Quique Dacosta (3 estrellas Michelin), Thomas Bühner (3 estrellas Michelin), Juan María Arzak (3 estrellas Michelin), Grant Achatz (2 estrellas Michelin), Pascal Borbot (3 estrellas Michelin), Andoni Luis Adúriz (2 estrellas Michelin), Ángel León (2 estrellas Michelin), Albert Adrià (2 estrellas Michelin), Nandu Jubany (1 estrella Michelin) y Ricard Camarena (1 estrella Michelin).


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miércoles, 25 de febrero de 2015

Roda 2009, gran añada de maduración perfecta

Roda 2009 (D.O.Ca. Rioja) es un vino de gran complejidad fruto de una añada de maduración perfecta, elaborado con uvas de viñedos de más de 30 años (89% Tempranillo y 11% Graciano), posee una crianza de 16 meses en barrica de roble francés y 30 meses en botella antes de su salida al mercado. El 2009 fue una añada climática excelente, con invierno y primavera lluviosos, seguido de un verano muy caluroso y seco, y las precipitaciones a mediados de septiembre salvaron el estrés hídrico, finalizando con un tiempo magnífico hasta la vendimia. Gran ejemplo de un año de madurez mediterránea en la zona atlántica de Rioja.

Se caracteriza por una nariz muy intensa y compleja, con la madera maravillosamente integrada, con fruta roja en la gama de la cereza madura, sensación floral muy agradable de violetas frescas y notas finas de monte bajo. En boca tiene buen volumen, sin vaguadas, fruto de una de maduración perfecta; la cereza en su punto de sazón domina el paladar, con una agradable frescura, taninos finos y un retrogusto largo y fresco.

Bodegas Roda es una de las bodegas más representativas de la Rioja Alta, su visión innovadora y su filosofía de trabajo la ha posicionado en la primera fila de los mejores vinos del mundo. Fue la última bodega en llegar al Barrio de la Estación cuando ya parecía que todo estaba hecho. Con un gran equipo técnico en sus filas que lidera proyectos internacionales de I+D+i, actualmente elabora cuatro marcas. El perfil de sus vinos es el del Rioja moderno, de color profundo y vivo, pensado para disfrutar y dar placer en la mesa.
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miércoles, 28 de enero de 2015

Llega a España el vodka Zubrówka

Osborne acaba de lanzar al mercado español Zubrówka, un vodka polaco de sabor inigualable destilado a partir de hierba de bisonte y cuya producción es tan cuidada que requiere 60 días para su elaboración.El nombre de Zubrówka viene de la palabra “zubr”, que significa bisonte. Y es que son estos animales los que pastan en esta inusual hierba. 

La hierba de bisonte, que aporta a este vodka su característico aroma a vainilla, solo se encuentra en el legendario bosque de Bialowieza (Polonia) y es recogida por unas pocas familias que pasan de generación en generación el secreto de dónde encontrarla, que se encargan de recolectar la hierba cada temporada y también de secarla en sus desvanes durante un mes aproximadamente. 

La botella de Zubrówka se caracteriza por su etiqueta frontal en tonos verdes y dorados con un majestuoso bisonte. Detrás de este, se difumina el bosque de Bialowieza y su original hierba de bisonte. Precisamente una hoja de esta planta se introduce en cada botella como elemento especial de decoración.

Zubrówka es perfecto para combinar con zumo de manzana, ya que, gracias a su frescura, su sabor único y aroma herbáceo con notas a chocolate y café con leche, se convierte en la bebida idónea para disfrutar de manera relajada, con amigos y sin preocupaciones, a un precio de 14,95 euros.
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martes, 13 de enero de 2015

Viña Bujanda Crianza 2011, uno de los mejores vinos del mundo

La prestigiosa revista Wine Spectator ha incluido a Viña Bujanda Crianza 2011 en su lista de los 100 mejores vinos de relación calidad precio de 2014 seleccionándolo entre más de 18.000 vinos catados a lo largo de todo el año. Con 90 puntos, lo describen como un vino de estilo tradicional con notas de frutas del bosque, cereza seca, especias y cascara de naranja con taninos solidos suaves y cítricos ácidos.

Viña Bujanda Crianza 2011 es un vino de color rojo púrpura y ribete de menisco azulado con una lágrima densa y coloreada que ofrece aromas de frutos negros (mora y arándanos) unidos a los especiados provenientes del roble americano tales como (clavo, canela), tabaco rubio y ligeras notas balsámicas. Buen reflejo de la variedad tempranillo, muestra elegancia y complejidad.

Viña Bujanda Reserva también fue calificado con 92 puntos Parker, obtuvo 90+ puntos por International Wine Review y Wine Enthusiast le otorgó 90 puntos. Durante las cuatro últimas añadas, ambos han destacado por numerosos reconocimientos en revistas internacionales, como The Wine Advocate, Wine Spectator o Wine Enthusiast.
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lunes, 12 de enero de 2015

Rioja Vega Valbosque, novedad de Cordis Terra

Cordis Terra presenta y propone un vino de Rioja con personalidad, bien presentado de carácter y sabor sorprendente, galardonado con la Plata en Nuevos Vinos 2014: el Rioja Vega Valbosque.

Elaborado con uvas de la variedades de Tempranillo,Garnacha Tinta y Mazuelo, ha sido criado doce meses en barrica de roble americano y francés. Ha pasado seis meses en botella para completar su envejicimiento.

Las variedades de las que procede se presentan en la siguiente proporción: 85% de Tempranillo, 10% de Garnacha Tinta y un discreto 5% de Mazuelo. Es un vino con matices de buena madera, donde el roble y la fruta se unen y complementan en botella. De color cereza con tonos rubí, bien cubierto. Posee aromas complejos y de buena intensidad y en boca resulta amplio, tánico y sabroso. Un placer para todos los sentidos. 

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martes, 2 de diciembre de 2014

Valderiz, distinguido como “excepcional” por la revista Decanter

El vino tinto Valderiz cosecha 2010, elaborado por la empresa familiar Bodegas y Viñedos Valderiz, ha sido distinguido por la revista Decanter como un vino “excepcional”, otorgándole la máxima puntuación en la cata de vinos Ribera del Duero 2010.

Decanter Magazine es una revista líder en el sector del vino a nivel internacional. Su panel de cata, en el que se encuentran conocidos críticos como Pedro Ballesteros, Sarah Jane Evans y Pierre Mansou, visitó la zona vitivinícola de la Ribera del Duero para testar 71 vinos de la zona. Tras la cata, el jurado otorgó 18.5 puntos sobre 20 a Valderiz 2010, correspondientes a 95 sobre 100 en sistemas de puntuación estándar, situándolo en lo más alto de la clasificación.

Valderiz es un vino tinto joven producido en la localidad de Roa, corazón de la denominación de origen Ribera del Duero. La publicación destaca su carácter ecológico y su envejecimiento tradicional en barricas de roble francés y americano durante 24 meses, lo que se traduce, según la revista, en un vino cuya principal característica es su expresión audaz del tinto fino.

Asimismo, el Master of Wine Pedro Ballesteros, asegura que “la mayoría de los vinos testados son bastante asequibles y ofrecen una excelente calidad en relación al precio”. En este sentido, Valderiz se ajusta a esta valoración ya que pone al alcance de los amantes del vino un producto de calidad a un precio accesible.

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lunes, 27 de octubre de 2014

Ramón Bilbao Gran Reserva 2006, 'Trofeo Rioja' en el IWSC de Londres

El IWSC (International Wine & Spirit Competition), “la competición de vino más rigurosa y reputada internacionalmente”, ha otorgado el 'Trofeo Rioja' a Ramón Bilbao por su vino Ramón Bilbao Gran Reserva 2006. Es, además, el único vino español en recibir tan alto reconocimiento en esta edición. Ramón Bilbao ha entrado en los finalistas a optar por el título “Productor del Año”. Dicho galardón se revelará en la ceremonia de entrega de premios, en Londres, el próximo 12 de Noviembre.

De color rojo cereza, Ramón Bilbao Gran Reserva 2006 en nariz se muestra extremadamente complejo con notas de hierba de monte bajo y especias exóticas. Aparecen también aromas minerales y de fruta compotada, con toques tostados de maderas nobles. En boca muestra taninos elegantes de gran vitalidad, con un resultado complejo y armónico. También revela claras notas de tabaco y cacao, sobre un fondo de fruta y minerales.

El International Wine & Spirit Competition, ahora en su 45 edición, es la principal competición de esta clase en el mundo. Todos los vinos se someten a varias catas ciegas y posteriormente se procede a realizar análisis químicos para contrastar resultados. Por ello, este certamen cuenta con la confianza del sector profesional, que toma dicho reconocimiento como un verdadero sello de garantía. Sólo los vinos que alcanzan el grado de “Excepcional” son juzgados de nuevo para seleccionar los merecedores de los Trofeos.

Sólo en este año Ramón Bilbao Gran Reserva 2006 acumula en su palmarés el Trofeo Rioja, la Medalla de Oro Categoría Excepcional en el IWSC y la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas. De esta manera, estas bodegas riojanas están de enhorabuena, también su Ramón Bilbao Edición Limitada 2011 ha sido premiado en las últimas ocasiones.

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lunes, 20 de octubre de 2014

Finca Valpiedra Reserva 2008 obtiene 93 puntos en la Guía Peñín 2015

La prestigiosa Guía Peñín ha comenzado los actos de su 25º Aniversario con la celebración del XV Salón de los Mejores Vinos de España, donde los vinos con mejor puntuación en la Guía tienen el protagonismo absoluto. Finca Valpiedra Reserva 2008, un vino exclusivo y elegante, de color intenso y complejo, ha participado en esta cita tan especial gracias a los 93 puntos que le han otorgado en la Guía.

La convocatoria ha sido todo un éxito, por la presencia de unas 4.500 personas, entre profesionales del sector del vino, medios de comunicación y profesionales internacionales, así como autoridades de todas las Comunidades Autónomas de las bodegas presentes. La primera vez, en toda la historia de los eventos de la Guía Peñín, que se reúnen más de 200 bodegas y 500 vinos. Además, cerca de 200 expositores han representado a las grandes bodegas de España. Una iniciativa que tiene como objetivo ser el evento referente de los vinos españoles de calidad.

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sábado, 18 de octubre de 2014

Louis XIII, el Rey de los Cognacs: un siglo en una botella

Louis XIII, la expresión más refinada del Cognac, es el resultado de un dominio absoluto del tiempo, una sucesión de valientes decisiones y la eterna búsqueda de la calidad, que caracterizan a la Maison Rémy Martin. Louis XIII establece un prestigioso vínculo entre el pasado y el futuro y abre las puertas de una increíble saga de bebidas de lujo.


La elaboración de un gran cognac comienza con la selección de la mejor materia prima. En el caso de Louis XIII, Rémy Martin utiliza sólo uvas procedentes de la zona (cru) más prestigiosa de Cognac, la Grande Champagne. Esta región posee una ubicación excepcional. Los viñedos quedan protegidos de las condiciones climatológicas extremas, mientras que su suelo, altamente calizo, permite que las vides claven sus raíces en el corazón de la tierra, atrapando toda la riqueza contenida en ella.

El proceso de destilación combina el “savoir – faire” de hombres y mujeres instruidos en este arte, generación tras generación, y la búsqueda incansable de la perfección que caracteriza a la Maison Rémy Martin.

La selección de cada aguardiente es un acto delicado, que precisa experiencia y maestría. Aquellos aguardientes destinados a elaborar Louis XIII entran en un largo proceso de envejecimiento y de mezcla. El conocimiento de la Cellar Master y su visión de futuro son fundamentales en el “sagrado” momento de la mezcla.

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jueves, 16 de octubre de 2014

Navarra celebra una nueva edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino

Entre el 10 y el 19 de octubre se celebra en Navarra la decimotercera edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino, una iniciativa de la Asociación de Hostelería de Navarra que este año reúne a 38 establecimientos que presentarán elaboraciones propias acompañadas de vino de Navarra.


Los establecimientos participantes concurren con una o dos “cazuelicas”, una de las cuales participa en el concurso que se organiza para premiar las mejores elaboraciones. Durante los días de esta semana gastronómica, el precio de la cada “cazuelica” es de 2 euros. Los hosteleros ofrecen mini sabrosos aperitivos servidos en cazuelas de barro, en los que pueden aparecer innovadoras creaciones o platos tradicionales de la cocina navarra como el ajoarriero, el cordero o el cochinillo.

La Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra está patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, el proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y cuenta con la colaboración del Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona, Banco Popular y la Sociedad Gastronómica Gazteluleku.

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miércoles, 15 de octubre de 2014

¡AL PAN, PAN Y AL VINO… ESCAPADA!

Weekendesk te propone darle la bienvenida al otoño con una selección de sus escapadas en la Ruta del Vino

El calor nos abandona y atrás quedan esas vacaciones playeras, pero no debemos desesperar. Aunque la temporada estival haya pasado a mejor vida, el otoño también viene cargado de interesantes propuestas para aligerar un poco la esperada llegada de la Navidad. Weekendesk, el portal número uno en escapadas temáticas, ha preparado una colección de propuestas en algunos de los mejores parajes enológicos de España para que solo te dediques a desconectar y disfrutar de los mejores caldos del país.

Lavida Vino-Spa Hotel

Lavida Vino-Spa Hotel
Castilla y León es tierra de vinos por antonomasia. En la localidad vallisoletana de Aldeayuso, muy cerca de Peñafiel, se encuentra el Hotel Lavida Vino. Esta zona es conocida por sus extensas llanuras y por la elaboración de exquisitos vinos Denominación de Origen Ribera de Duero. Caracterizado por una decoración rural refinada y elegante, el hotel cuenta con un magnífico spa en el que disfrutar de baños relajantes. Una escapada que te permitirá desconectar aunque solo sea por un par de días.

Disfruta de la gastronomía y Spa en La Ribera del Duero desde 85€ por persona

·          Noche en habitación doble estándar vista a la ciudad
·       Introducción a la vitivinicultura de la región, su climatología, variedades, elaboración de vinos y su  clasificación según las normas de la D.O. Cata de 2 o 3 vinos de la D.O Ribera de Duero con explicación de sus fases visual, olfativa y gustativa.
·         Cata de vinos con "Divierte Boca", acompañada de cena con tapas de jamón y queso
·         Desayuno (buffet)
·         Acceso al Spa
                ·         Salida Tardía

Molí Blanc Hotel 

Molí Blanc Hotel
El Molí Blanc Hotel se encuentra ubicado en la preciosa localidad de Jorba, auténtico corazón de Cataluña. Construido en un antiguo edificio del siglo XVIII que antiguamente cumplía su función como molino de papel, durante su restauración se conservó buena parte de sus elementos con el objetivo de mantener su estética y elegancia antigua. Sus instalaciones cuentan con todas las comodidades, combinando a la perfección modernidad y clasicismo. Durante la escapada podrás disfrutar de las maravillas gastronómicas de la región, además de conocer de cerca la viticultura y la enología de la zona con los cursos que se imparten en las bodegas Miquel Jané.

Escapada en l'Anoia con visita y de cata de vinos en la bodega Miquel Jané. Desde 50€ por persona

·          Noche en habitación doble estándar
·          Desayuno (buffet)
·          Aperitivo de productos de la región
·          Curso de viticultura
·          Curso de enología en instalaciones
·          Cata de vinos
·          Salida Tardía
 

Hacienda Señoría de Nevada


Hacienda Señoría de Nevada
El vino es el protagonista  indiscutible de la escapada que te  proponemos a este encantador  alojamiento andaluz, ubicado en la  provincia de Granada a los pies de  la siempre preciosa Sierra Nevada.  La Hacienda Señorío de Nevada se encuentra rodeada de viñas y  bodegas que podremos visitar en un  completo tour por la zona. La  escapada contempla la visita a la bodega del hotel y una degustación personalizada  de sus vinos con varias tapas. La visita no se puede terminar sin conocer de cerca el Parque Nacional de Sierra Nevada, un auténtico paraíso natural.


Lujo y enología con encanto en Granada desde 45€ por persona

·          Noche en habitación doble superior
·         Desayuno (buffet)
·         Botella de vino
·         Cata de vinos
·         Visita a las bodegas

Hotel San Camilo

En la localidad riojana de Navarrete, a tan sólo 5 minutos de Logroño y en pleno corazón del Camino de Santiago, se encuentra el Hotel San  Camilo. Rodeado de más de 50.000  metros cuadrados de jardines, este  alojamiento se presenta ante el viajero como una oportunidad  magnífica para desconectar en una tierra tradicionalmente vinícola,  experta en la elaboración de vinos DO Rioja, y amante del buen comer. La escapada se completa con una visita personalizada a las bodegas David Moreno que se encuentran a 20 minutos en coche del este alojamiento rural, cuyas habitaciones tienen todas las comodidades.




































Hotel San Camilo

Naturaleza, vino y gastronomía en La Rioja desde 35€ por persona

·          Noche en habitación doble superior
·          Desayuno (buffet)
·          Botella de vino
                ·          Visita a la bodega David Moreno con degustación de vinos


Sobre Weekendesk


Weekendesk es la filial de reservas de estancias cortas y fines de semana temáticos por internet. Creada en 2005, Weekendesk ofrece más de 10.000 paquetes distintos disponibles en sus diferentes portales de Francia, Bélgica Holanda y España. Sus ofertas se adaptan a los gustos de cada cliente, incluyendo disponibilidad real e inmediata de los establecimientos y actividades complementarias.



La compañía ha logrado consolidarse como el líder de findes y escapadas cortas en España consiguiendo el premio al Mejor Webshop 2014 de Viajes y Turismo en los E-Commerce Awards. En 2013 la compañía cerró el año con una facturación en España de 11 millones de euros y ha logrado una magnífica visibilidad en tan sólo cuatro años de historia en nuestro país, superando los 10 millones de visitas.


En España, Weekendesk.es ofrece más de 20 temáticas distintas para disfrutar en familia, con amigos, o en pareja, lo que lo convierte en la opción perfecta para planificar escapadas cortas o fines de semana inigualables. A día de hoy, cuenta con una red de más de 1.999 establecimientos en España. En cuanto a paquetes, en la actualidad dispone de  más de 10.000 propuestas diferentes en toda Europa, 2.500 sólo en España. 






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martes, 14 de octubre de 2014

NB GIN: la ginebra más artesanal de Escocia llega a España


España es el último país en recibir y comercializar NB Gin, una de las ginebras artesanales más novedosas de Escocia, elaborada con licor puro de cereales de Gran Bretaña y una combinación de ocho plantas, todas ellas seleccionadas meticulosamente para crear un sabor profundo y equilibrado. NB Gin se destila, mezcla, embotella y etiqueta en North Berwick, en lotes muy pequeños, para garantizar que cada botella ofrece la máxima calidad.

Esta ginebra es el resultado del trabajo del matrimonio de Steve y Vivienne Muir, quienes comenzaron hace poco más de un año a buscar una ginebra artesanal, y quienes han logrado un producto de calidad y a la altura de las mejores. Como parte de este proceso, contaron con la ayuda de Charles Maxwell de “Thames Distillers”, en Londres, cuya familia lleva más de 300 años destilando ginebra.

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