Carrefour apuesta por la marca de productos gastronómicos 'De Nuestra Tierra'

Con motivo de la festividad Día de Castilla y León el día 23 de este mes, Carrefour rinde homenaje a los castellanoleoneses invitando a sus clientes a recorrer la comunidad a través de un amplio surtido de productos regionales como son: embutidos, conservas, postres, salsas y guarniciones, muchos de ellos con Denominación de Origen.

Partiendo desde León, y acercando algunos de sus embutidos más representativos propone su cecina de vacuno loncheada, producto estrella de la gastronomía leonesa procedente del municipio de Astorga. Dignos de mención son además sus clásicos chorizo de León dulce y chorizo de León picante. Todos estos productos se encuentran en un formato loncheado para mayor comodidad durante su degustación.

Un plato representativo de la gastronomía castellanoleonesa son los platos de cuchara. Dentro de esta categoría las tierras leonesas también disponen de un gran número de ingredientes con los que preparar un menú regional. Dentro de la marca ‘De Nuestra Tierra’, encontraremos gran variedad de legumbres de la mejor calidad.

Procedentes de la localidad de La Bañeza destacan las lentejas pardinas, una de las tres variedades de lenteja más extendidas en Castilla y León. Dentro de la familia de las alubias la marca dispone de la variedad alubia blanca planchada, la alubia blanca riñón, la alubia pinta o la alubia roja, cualquiera de ellas perfecta para un buen puchero. 

También típicos de la región, están disponibles el garbanzo castellano, nuevamente de La Bañeza, el garbanzo de Fuentesauco de Zamora o el garbanzo Pedrosillano de Salamanca. Esta última variedad salmantina se considera una de las más apreciadas por su menor tamaño y su fina piel, que hace de su degustación un momento mucho más agradable.

Para cerrar la comida con un toque dulce, ‘De Nuestra Tierra’ nos ofrece membrillo elaborado en Ávila. Éste puede ser degustado como plato dulce al finalizar la comida, siendo habitual untarlo sobre pan acompañado con mantequilla. En esta ocasión, la marca cuenta con dos variedades diferentes: mantequilla de Soria y mantequilla de Soria con sal.

La marca exclusiva de la cadena 

‘De nuestra tierra’ ofrece la posibilidad 

de disfrutar de productos españoles 

elaborados con materias primas e 

ingredientes locales por pequeñas y 

medianas empresas nacionales.

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Burgos, la provincia de las 476 y una noches

Naturaleza, desconexión, gastronomía, deporte, vida… Todas estas palabras saltan a la mente cuando se habla de alojamientos rurales, pero si se combina con la provincia de Burgos, otras palabras como comodidad, eficiencia, relax, calidad y variedad toman fuerza para acompañar a las anteriores. 

Y es que este territorio, estratégicamente situado entre el País Vasco y Madrid, y a pleno camino de Francia, cuenta con un tejido rural plagado de hoteles, casas –de alquiler o de alojamiento compartido- y posadas llenas de historia y servicios ubicados en lugares de ensueño.

Un total de 476 alojamientos diseminados en los territorios de Arlanza, Bureba, Burgos y Alfoz, Desfiladeros del Ebro, Las Merindades, Páramos y Campos, Ribera del Duero y Sierra de la Demanda albergan 5.263 plazas en las que pasar una noche de ensueño completamente diferente de la anterior. 

Esto supone una red de establecimientos que sitúan a la provincia entre los principales destinos nacionales de turismo rural. No en vano, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), Castilla y León fue el destino preferido por los viajeros rurales en 2014, con 1,3 millones de pernoctaciones -un 8,6% más que el año anterior-, y la provincia de Burgos, uno de sus principales destinos, aumentó un 13,62% el número de viajeros con respecto al 2013.

La mayoría de alojamientos de Burgos poseen una gran calidad en su construcción y se han edificado de forma respetuosa con su entorno y su historia, como por ejemplo la Casa Rural Abánades, en la localidad de Melgar de Fernamental, que ha sido restaurada conservando los muebles y estancias típicas de una casona románica de casi un siglo de antigüedad. 

En el uso de energías renovables cabe destacar al Hotel Rural Bioclimático Sabinares del Arlanza, en Puentedura, por utilizar de forma eficiente la geotermia (el intercambio del calor almacenado en el subsuelo terrestre), si bien muchos alojamientos utilizan otros sistemas energéticos sostenibles como la energía solar o la biomasa, entre otros. 

Cabe destacar también los servicios que el huésped puede contratar en los establecimientos rurales burgaleses, entre los que destacan las catas en bodegas, las rutas ornitológicas y micológicas o los paseos en carro tirado por bueyes como los que ofrece la Casa Rural La Conejera, en Montuenga.

Por otro lado, la provincia de Burgos pone a disposición de todos los interesados en este tipo de alojamientos multitud de lugares físicos y online para recabar más información, consultar direcciones y planes alternativos en cada zona o, directamente, reservar. 

Desde las Oficinas de Turismo de Burgos, Fuentelcésped, Aranda de Duero, Covarrubias, Miranda de Ebro o Medina de Pomar al Centro de Recepción de Visitantes de Burgos (CITUR), pasando por los Centros de Iniciativas Turísticas de la Sierra de la Demanda, Covarrubias, Villadiego, Espinosa de los Monteros y Las Merindades o el Centro Digital de Promoción Jacobea de Belorado.

Por último, desde ACALTUR (Federación de Asociaciones Castellanas y Leonesas de Turismo Rural), está previsto el lanzamiento de una nueva web que pretende ser el referente en cuanto a turismo rural para todos los viajeros que quieren conocer la provincia de Burgos.

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Castilla y León lanza la Ruta Teresiana

La Consejería de Cultura y Turismo de Castilla y León, en colaboración con los nueve ayuntamientos de localidades de la Comunidad con fundación teresiana, presenta la Ruta Teresiana en Castilla y León, dentro de las actividades del V Centenario del nacimiento de Santa Teresa de Jesús que están teniendo un protagonismo especial en INTUR.

Se trata de un nuevo producto especializado con gran proyección nacional e internacional que ahonda en el turismo cultural y religioso, y que propone una ruta dinámica a través de los lugares en los que la Santa creó fundaciones en la Comunidad y que incluye, además, cuatro sub-rutas temáticas sobre su vida, las Ciudades Patrimonio, las primeras fundaciones y las ultimas moradas.

Este proyecto se engloba dentro de las acciones promocionales del V Centenario del nacimiento de la Santa y que dota a este producto turístico de una importante estrategia de promoción y comercialización a través de distintos canales y herramientas, entre las que destacan una aplicación para móviles y tabletas, presentaciones en diferentes mercados nacionales e internacionales, jornadas comerciales, mercados de contratación y diferentes viajes de prensa.

La consejera de Cultura y Turismo de Castilla y León, Alicia García, presentó en el marco de la Feria Internacional de Turismo Interior, INTUR, la Ruta Teresiana en Castilla y León, un nuevo producto turístico que nace con motivo del V Centenario del nacimiento de Santa Teresa de Jesús. La celebración del V Centenario teresiano será el eje central de la programación cultural y turística de 2015 de la Comunidad, al que se destinarán de manera global más de seis millones de euros.

La Ruta Teresiana en Castilla y León surge como un producto especializado y de calidad, que ahonda en el turismo cultural y religioso, segmento este último con un número de adeptos cada vez mayor, como muestran los datos de la encuesta EGATUR 2012 cuando España recibió 60.857 turistas internacionales por motivos religiosos, o los datos en cuanto a residentes españoles, que arrojan 292.815 viajes por motivos religiosos y peregrinaciones, con un crecimiento interanual del 1,6 % según los datos de FAMILITUR. 

En cuanto al turismo internacional, el año 2013 registró la mayor cifra histórica en Castilla y León con 1.227.740 visitantes, y, en lo va de año están creciendo los indicadores de la demanda extranjera en la Comunidad.

La Ruta Teresiana en Castilla y León 

La Consejería de Cultura y Turismo de Castilla y León ha diseñado una ruta turística autonómica que tiene como base las nueve fundaciones realizadas en vida por Santa Teresa de Jesús, y que conservan gran parte de su legado original. En muchos casos son ya centros de peregrinación de miles de turistas que acuden atraídos por la fe, pero también por el arte, la cultura y el patrimonio vinculado a la figura de la Santa. 

La ruta, lineal y dinámica, recorre estas localidades con las nueve fundaciones teresianas y está planteada de forma circular, se caracteriza por su flexibilidad, por ser practicable y por estar dirigida hacia un público final. Es una ruta que permite, además, su realización por tramos, en diferentes momentos del año, y que podrá ir asociándose a eventos culturales y turísticos concretos en las provincias con fundaciones teresianas que la constituyen, al considerarse el V Centenario un evento autonómico.

Además de esta ruta general que recorre los nueve puntos de la ruta, se han diseñado cuatro sub-rutas temáticas: la ‘Ruta de Vida’, entre Ávila y Alba de Tomes (90 km); ‘Teresa en las Ciudades Patrimonio’, que conecta Ávila, Salamanca y Segovia (171 km); las ‘Primeras Fundaciones’, que discurre entre Ávila, Medina del Campo y Valladolid (150 km); y las ‘Últimas Moradas’, entre Soria, Burgos y Palencia (230 km). 

Estrategia de proyección nacional e internacional 

Con el objetivo de posicionar este nuevo producto turístico en los mercados prioritarios y especializados interesados en turismo cultural y religioso detallados en el Plan de Marketing Turístico, se ha diseñado una importante estrategia de promoción, que se articula a través de un equilibrio entre promoción y comercialización, y que se ejecutará en tres niveles de actuación: autonómico, nacional e internacional. 

El Plan de Promoción del V Centenario se pone a disposición de la promoción de esta ruta turística que ya se ha iniciado a nivel internacional en mercados como el italiano y el británico, y que llevará la ruta hasta 14 países de Europa, América y Asia con especial interés por el turismo religioso. Además, a lo largo de este próximo año 2015 se desarrollarán unas jornadas comerciales directas con EEUU.

En lo que respecta a Castilla y León, se celebrará un mercado de contratación especializado en eventos culturales en una ciudad teresiana en el mes de marzo, con destacada presencia de operadores internacionales, así como diferentes viajes de prensa especializada y ‘blogueros’ internacionales, en los meses de abril y mayo.

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