Los ‘Tosantos’ cumplen 141 años llenando de ingenio los mercados de Cádiz

Messi, Cristiano Ronaldo, Rajoy, aunque este año todo apunta a que Puigdemont será el protagonista. Los tenderos y propietarios de puestos en los distintos mercados de la ciudad de Cádiz disfrazan su mercancía: cerdos, pollos, conejos, frutas o verduras de personajes famosos para formar escenas cómicas sobre temas de actualidad local y nacional con un fuerte componente crítico. El mes de octubre termina en Cádiz de esta forma tan original. El lunes antes del Día de Todos los Santos, el 30 de octubre, la ciudad vuelve a hacer gala de su internacionalmente conocido ingenio y sentido del humor.

Ese día es una tradición católica instituida en honor de Todos los Santos, según el papa Urbano IV, para compensar cualquier falta a las fiestas de los santos durante el año por parte de los fieles. Pero este origen tan solemne se torna en una fiesta pagana y llena de color en la ciudad del Carnaval que rebautiza la fiesta de “Todos los Santos” en un más práctico y corto “Tosantos”.

Mientras la anglosajona tradición de Halloween se extiende cada vez más en España, en Cádiz unos 80 puestos de los mercados Central y Virgen del Rosario participan en esta fiesta. Políticos, personajes de la prensa rosa y famosos de todo tipo se reencarnan el día 30 de octubre en la mercancía de los puestos. Para fomentar la participación el Ayuntamiento de Cádiz y la Asociación de Mercados, ASODEMER organizan un concurso en el que un jurado elige las propuestas más originales e ingeniosas de las diferentes categorías: carnes, pescados, verduras, frutas y varios. La fiesta se completa con actuaciones, desfiles, espectáculos para los más pequeños, y otras actividades como talleres sobre la elaboración de productos y alimentos típicos de la provincia y que se pueden encontrar en el Mercado, como los chicharrones o el sushi, entre otros.

Cuatro días antes, el 26 de octubre, el autor de chirigotas Antonio Pedro Serrano “El Canijo de Carmona” fue el encargado de pregonar esta fiesta en el Ayuntamiento de Cádiz.

La gastronomía tiene también un papel preponderante en esta fiesta, y es que noviembre marca ya el inicio de la temporada de invierno y la llegada de los alimentos propios de esta época como los frutos secos (castañas, nueces, almendras, avellanas…), huesos de santos y buñuelos rellenos de cidra.

UNA FIESTA DEL SIGLO XIX

El origen de esta fiesta se explica en la actividad más frenética de lo habitual que vivía el mercado de Cádiz o plaza en el lenguaje coloquial local en la víspera de un día festivo. El hecho de que el mercado cerrase sus puertas al día siguiente hacía que fuesen muchos los gaditanos que acudían ese día para pertrecharse de todos los alimentos necesarios para esa jornada y la siguiente.

Fue hace 141 años cuando el Ayuntamiento de Cádiz decidió poner en marcha una iniciativa para atraer a más gaditanos hacia el mercado. En 1876 la comisión municipal del Mercado Público adornó los puestos, el mercado y su entorno, y llevó a una orquesta para celebrar un baile en la vecina plaza Guerra Jiménez. La iniciativa tuvo gran éxito y muchos gaditanos y visitantes acudieron aquel día al mercado comprando toda la mercancía a la venta.

Ya en el año 1977 con el nacimiento de Asodemer se instauró el concurso para premiar a los tenderos más originales y creativos. Desde entonces en estos 40 años han sido muchos los famosos y celebridades que se han “hecho carne” en el Mercado de Cádiz.

Para más información:

mdelavarga@visitacadiz.com
Patronato Provincial de Turismo

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Seis destinos perfectos para una escapada ‘Guys Only’

Ellos no solo buscan deportes y bares, sino también experiencias, y nada une más a un grupo de amigos que planificar un viaje ‘Solo para hombres’. Las escapadas de amigos son una excelente oportunidad de desligarse de las presiones del día a día, conocer lugares nuevos, practicar deportes al aire libre, relajarse y estrechar lazos de amistad. Por eso, aquí recomendamos seis destinos ideales para un viaje de colegas.

Cádiz, destino de surferos Para los amantes del surf y los deportes acuáticos, en Chiclana de la Frontera se pueden encontrar algunas de las mejores playas de España para aprender o surfear a sus anchas. Además, en el hotel Royal Hideaway Sancti Petri, los principiantes pueden apuntarse a clases de surf con un equipo de especialistas que les darán todas las claves para disfrutar de las olas y luego alojarse en un resort de lujo a pie de playa. Madrid cool En la capital, no solo pueden rodearse de un ambiente cosmopolita y multicultural, sino que también pueden disfrutar de excelente gastronomía y fiestas que duran hasta que salga el sol. Y el lugar donde confluyen todas las tendencias, el arte, la ciudad, la gastronomía y la fiesta es en el hotel Barceló Torre de Madrid. El nuevo epicentro de la movida madrileña. Bilbao, cultura y gastronomía Para una escapada de arte y gastronomía, la ciudad perfecta es Bilbao. Con su maravillosa propuesta de arte moderno en museos como el Guggenheim y su deliciosa oferta de comida tradicional vasca, Bilbao tiene todo lo que un grupo de amigos necesita para una escapada de fin de semana. En el hotel Barceló Bilbao Nervión, ubicado en pleno centro de la ciudad, se puede pasar una noche con platos incomparables, el mejor vino de la región y música en vivo. Una manera de vivir (y degustar) todo lo mejor que ofrece el País Vasco en un mismo lugar. Menorca, el nuevo trendy Un destino fenomenal para relajarse con los colegas es Menorca. En la isla se puede disfrutar tanto de un cóctel frente a la playa como de una sesión relajante de masajes con vista al mar. En el hotel Barceló Hamilton Menorca, los amigos pueden apuntarse al innovador tratamiento ‘Golf Experience’ en el que parte del masaje se hace con pelotitas de golf. Jerez de la Frontera, para auténticos marines Los amantes del deporte encontrarán en Barceló Montecastillo un sueño hecho realidad. El hotel más icónico de Jerez ha puesto en marcha un entrenamiento que permite divertirse y ponerse en forma a toque de silbato en la primera pista oficial de Bootcamp para civiles en Europa. Este entrenamiento utilizado por el cuerpo de los marines estadounidenses,  permitirá a pequeños grupos de amigos o compañeros de trabajo asumir unidos el reto de superar todos los obstáculos que el circuito reproduce como si de un verdadero training camp se tratase. Todas las actividades estarán supervisadas por instructores profesionales de la Asociación Española de Bootcamp, la única entidad nacional dirigida por un Master Trainer formado en USA por los United States Marines Corps. Mallorca, siempre Mallorca Si el plan no es solo una escapada de amigos, sino una despedida de soltero, en el hotel Barceló Illetas Albatros podrán organizar un sinfín de actividades para celebrar al novio, desde paseos turísticos y comidas con vistas al mar, hasta noches de fiesta a cargo del reconocido DJ Alex Caro. Y es que este hotel, sólo para adultos, es el enclave perfecto para vivir la mejor despedida, ya sea en sus piscinas o, por qué no, en su cala privada. PARA MÁS INFORMACIÓN

Laura Salgado | Account Executive | FLY ME TO THE MOON 

C/ Monte Esquinza 24, 1ºIzqda, 28010, Madrid | Tel: +34 91 781 25 06 lsalgado@flymetothemoon.es | www.flymetothemoon.es

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El gran espectáculo de la Berrea del ciervo comienza en Cádiz en otoño

El Parque Natural de los Alcornocales ofrece cada otoño uno de los espectáculos más impresionantes de la naturaleza, La Berrea del ciervo y La Roncá del gamo. Se trata de la lucha por la pervivencia de la especie en la que el macho intenta demostrar a través de berreos y luchas su posición dominante frente al resto para conseguir su territorio. Este año, todo el que quiera podrá disfrutar de esta espectacular exhibición en un entorno privilegiado, la Finca Muertas en pleno corazón de Los Alcornocales. La actividad incluirá un paseo en 4X4 y degustación de productos de caza y bebidas los días 23, 24 y 30 de septiembre y 1, 7 y 8 de octubre.

Con las primeras lluvias, el otoño deja madurar sus frutos y un resonante latir se pierde en el bosque de Los Barrios (Cádiz). Los atardeceres y amaneceres del mes de septiembre de este municipio gaditano, situado al sur de la provincia, invitan a todos los amantes de la naturaleza a sentir y contemplar unos de los mayores espectáculos que ofrece el entorno del Parque Natural Los Alcornocales: La Berrea. La brama que emiten los machos de ciervos es producida durante el celo anunciando su llegada con intensos berridos atrayentes, y exhibiendo su poder a todo rival que se cruce en su territorio.

Los ciervos luchan por su territorio

Los ciervos luchan por la pervivencia de la especie y se afanan en demostrar su poderío ante los demás machos de su especie para conseguir un territorio y con los berreos y las peleas espirituales comienzan su batalla por las hembras. Sin duda, se convierte en un increíble espectáculo poco corriente y digno de descubrir, sentir y, sobre todo, escuchar.

Este año Los Barrios, localidad situada en pleno Campo de Gibraltar, ofrece la posibilidad de disfrutar de esta maravillosa exhibición. La empresa de turismo activo Arqueoroutes en colaboración con la Sociedad Cinegética la Gineta y la Delegación de Turismo de los Barrios ha puesto en marcha un programa de visitas para presenciar La berrea dentro de un entorno privilegiado, La Finca Murtas, en pleno corazón del Parque Natural de Los Alcornocales.
Esta maravillosa actividad tendrá una duración de cinco horas e incluye traslado en 4X4 y degustación de productos de caza y bebida en este espectacular enclave. Las fechas programadas para la visita serán los días 23, 24 y 30 de septiembre y 1, 7 y 8 de octubre a partir de las 18.30 horas y el precio es de 20 euros. Las plazas son limitadas, así que todos los que quieran disfrutar de este espectáculo tendrán que hacer su reserva en el número de teléfono 695 61 66 23, escribir un e-mail a info@arqueoroutes.com o visitar la página web www.arqueoroutes.com

Un paseo por el centro

Además, todos los que se acerquen hasta allí podrán disfrutar de la espectacular localidad Los Barrios, pasear por las pequeñas callejuelas del centro, degustar sus excelentes platos en el Centro Gastronómico de Palmones y deleitarse con la fantástica puesta de sol que se observa desde sus marismas.

Sobre Los Barrios

Los Barrios, uno de los 13 municipios que forman el Parque Natural de Los Alcornocales en la provincia de Cádiz y uno de los denominados pueblos blancos, cuenta con grandes atractivos turísticos. Extensos parques, bellos jardines, la coqueta playa de Palmones y sus fiestas, como la de San Isidro, son algunos de los alicientes que tiene la localidad gaditana.

www.turismo.ayto-losbarrios.es/

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