Vacaciones en el sur de Francia: Languedoc-Rosellón

La región francesa Languedoc-Rosellón se encuentra próxima a España, limita al sur con ésta, con Andorra y con el mar mediterráneo. Languedoc-Rosellón está llena de contrastes. La planicie litoral del Languedoc y del Rosellón contrasta con las zonas rocosas de los Pirineos y Cévennes. 

En el amplio joyero arquitectónico y paisajístico, el patrimonio cultural engrana sus tesoros. De la pequeña iglesia románica de Saint-Flour-du-Pompidou a la acústica excepcional en el futurista horno solar de Odeillo/Font-Romeu.

El patrimonio de Languedoc-Rosellón es único. Un total de seis emplazamientos están catalogados en el patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Y además, están también todos esos tesoros arquitectónicos que esconde la región. Los castillos del país cátaro, el museo del Efebo, el museo de Tautavel, el Palacio de los Reyes de Mallorca, las arenas de Nimes, la abadía de Fontfroide, etc. Tantos emplazamientos prestigiosos para apuntar en su cuaderno de visitas.

Languedoc-Rosellón ofrece todas las actividades deportivas y de descanso imaginables: una montaña, un río, grandes espacios y un litoral. Decorado ideal para vacaciones deportivas y estancias de “naturaleza”. Este decorado, es el de Languedoc-Rosellón. Desde los Pirineos a Hérault, de las Causses al borde del Mediterráneo, un cóctel de deportes para practicar entre amigos, en pareja o en familia. Descenso de ríos en canoa, escalar paredes verticales, hacer senderismo en los sotobosques encantadores a pie o en bicicleta de montaña, deslizarse por lagos y volar en el aire con su skite bajo el sol del mediodía, las vacaciones son tónicas.

Para conocer la programación y actualidad cultural puede informarse accediendo al siguiente link:

http://bit.ly/1BPusxF

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Kenia y sus 6 lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco

Con una antigüedad que en el mapa de la evolución se remonta a unos 25 millones de años, Kenia es la patria de la humanidad, el hogar étnico de todos nosotros. El rico patrimonio cultural y natural de este país africano no solo es apreciado por los miles de turistas que acoge año tras año. 

El Monte Kenia: El Parque Nacional del Monte Kenia entró en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1997. Sagrado para el pueblo Kikuyu por ser el hogar del dios “Ngai” y con 5.199 metros, es el segundo pico más alto de África tras el Kilimanjaro. Este gran volcán extinto es un espectáculo grandioso, con sus picos irregulares y sus nieves perpetuas.

El fuerte Jesús fue incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en el año 2001. Con una superficie de 2,36 hectáreas, fue construido por los portugueses en 1593-1596 a los designios de Giovanni Battista Cairati para proteger el puerto de Mombasa. Es uno de los ejemplos más sobresalientes y mejor conservados de fortificación militar portuguesa y un hito en la historia de este tipo de construcción. 

A lo largo de la frontera norte de Kenia se extiende el largo Turkana, declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad en 1997, uno de los destinos más remotos de Kenia y solo apto para los más aventureros. Bautizado como el Mar de Jade por el profundo color azul de sus aguas, se asoma en el extenso desierto del Norte de Kenia como un auténtico milagro.

Bosques sagrados y hayas de los Mijikenda: El sitio inscrito consta de 11 sitios independientes repartidos a lo largo de 200 km de costa. Rebosantes de vegetación, contienen los vestigios de numerosos pueblos fortificados, conocidos como kayas, del pueblo Mijikenda. Los kayas, creados en el siglo XVI pero abandonados en la década de 1940, se consideran ahora morada de los ancestros y son venerados como sitios sagrados por parte de los consejos de ancianos. El sitio se inscribe como un testimonio único de una tradición cultural y su relación directa con una tradición todavía viva. Fue inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en el año 1997.

La Unesco también supo reconocer el valor cultural de la ciudad vieja de Lamu, capital del archipiélago, el más antiguo y el mejor conservado asentamiento swahili del África Oriental en el año 2001. Dentro de la ciudad vieja de Lamu destacan sus laberínticas calles, sus muros de coral y yeso y sus puertas decoradas con motivos árabes. Entre estas construcciones hay algunas que datan del siglo XV.

Sistema de lagos de Kenya en el Gran Valle del Rift: De belleza excepcional, situado en la provincia keniana del Valle del Rift, cubre una superficie total de 32.034 hectáreas y comprende tres lagos poco profundos comunicados entre sí: el lago Bogoria, el Nakuru y el Elementaita.

Estos lugares, agrupados en diferentes categorías, se han identificado precisamente por su valor cultural, histórico, natural y arqueológico. Declarados patrimonio mundial, se combinan para formar la esencia de la diversidad de un país que ha logrado diferenciarse de todos los demás destinos del mundo.

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Breve exploración en tierra de conquistadores, templarios e inquisidores

Por aquí anduvieron Hernán Cortés, Vasco Núñez de Balboa y Francisco de Zurbarán. Dejaron sus huellas los caballeros templarios y los rígidos custodios de la Inquisición. Pero, sin duda, los que dejaron un mayor recuerdo fueron los romanos, los súbditos del emperador Octavio Augusto, que creó una de las urbes más importantes de toda Hispania: Emérita Augusta. 

Hablamos, claro está, de las tierras extremeñas de Badajoz y, sobre todo, de su capital, Mérida, cuyo esplendoroso pasado se manifiesta hoy en uno de los conjuntos monumentales y arqueológicos mejor conservados de España, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Así, la huella romana sigue presente casi en cada rincón de la ciudad, siendo el Teatro Romano una de las construcciones más emblemáticas. Erigido en el siglo I a. C., poseía un aforo con capacidad para 6.000 espectadores. Junto a él se levanta el Anfiteatro, escenario en el que se celebraban luchas de gladiadores y fieras. Ambos recintos vuelven a cobrar vida cada verano con la celebración del Festival de Teatro Clásico de Mérida, uno de los más importantes de los que se organizan en España.

No es lo único destacable de la actual capital de Extremadura y sede de su Gobierno; en el centro urbano se alzan el Templo de Diana y el Arco de Trajano, de 15 metros de altura, una de las puertas de acceso a la ciudad. En las afueras pueden contemplarse ambiciosos proyectos civiles de la época, como el Puente Romano que cruza sobre el río Guadiana. Destaca por su gran monumentalidad, ya que sus más de 800 metros de longitud y sus 60 arcos lo convierten en uno de los mayores de aquel momento. 

El Museo Nacional de Arte Romano, obra del arquitecto español Rafael Moneo, completa la visita a las construcciones romanas que se encuentran repartidas por la ciudad. A través de sus más de 36.000 piezas –todas ellas procedentes de Mérida y su comarca– y de los paneles expuestos, el recinto permite conocer a fondo el legado de la ciudad y acercar al público la vida cotidiana de una colonia romana. Una de las obras maestras del museo es el magnífico busto de Octavio Augusto en mármol de Carrara.

Castillos y palacios

Pero aunque la tentación de permanecer en Mérida y dejarse seducir por sus encantos es grande, queda mucho por descubrir. Porque también aquí la naturaleza ha sido pródiga, como bien reflejan los cercanos Parque Nacional de Monfragüe y Parque Natural de Cornalvo. Hay mucho que ver y tal vez no haya tiempo para todo, pero siempre queda la ilusión del regreso. 

Un punto destacado del recorrido hacia el sur es Zafra, también conocida como “Sevilla la Chica”, en el corazón mismo de la Baja Extremadura. La población se encuentra presidida por el Alcázar del siglo XV, con su exterior de aspecto militar, pero con un lujoso interior que asemeja un palacio y un encantador claustro renacentista en el patio central. 

En su entorno se articula la población medieval, compuesta por calles angostas rodeadas de una muralla de piedra del siglo XV de la que se conservan tres de las ocho puertas con que contaba. Un rincón especialmente atractivo es el que forman la Plaza Grande y la Plaza Chica, ambas conectadas mediante el popular "Arquillo del Pan", donde se encuentra la conocida como “vara de medir”, una marca tallada en piedra que permitía establecer el tamaño exacto de las piezas de tela que allí se vendían. 

Cuna de descubridores

A un paso está Jerez de los Caballeros, una ciudad pacense en la que se unen culturas, saberes y estilos artísticos. Villas romanas, restos visigodos e influencias árabes forman parte del paisaje de este enclave, a medio camino entre Portugal y Andalucía. Extremadura ha sido siempre cuna de descubridores y conquistadores y, precisamente, Jerez de los Caballeros vio nacer al primer europeo que divisó el Océano Pacífico, Vasco Núñez de Balboa. 

Llama la atención su bien conservado perímetro amurallado que alcanza el kilómetro y medio de extensión. Reforzado mediante cubos y torreones defensivos, conserva varios portales y, en su interior, el castillo templario del siglo XIII, que fue reformado en el XVI. Calles estrechas de fachadas encaladas y salpicadas con torres de piedra acogen las procesiones religiosas durante la Semana Santa, fiesta declarada de Interés Turístico Regional. 

Templarios e inquisidores

Llerena, en la comarca pacense de la Campiña Sur, ofrece un rico patrimonio monumental fruto de gloriosos periodos históricos. Sede de los Maestres de la Orden de Santiago y del Santo Oficio, su casco histórico aúna multitud de conventos, iglesias y palacios en los que se funde el gótico-mudéjar con el barroco. La arquitectura religiosa, civil y militar, impulsada por las Órdenes Militares, se vio enriquecida con el arte barroco tras la llegada de la riqueza proveniente de América. 

En cualquier recorrido por su casco histórico, el visitante podrá admirar la iglesia de Nuestra Señora de la Granada, el Patio del Tribunal de la Inquisición y el Palacio del Obispo. El campanario del templo es una buena muestra de arte protobarroco, mientras que las arcadas laterales y el Camarín se asientan plenamente en esta corriente artística. En su interior se venera la talla gótica de la Virgen de la Granada. 

Punto final de esta rápida e incompleta visita a las tierras de Badajoz es Medellín, y aquí nos despedimos casi como lo iniciamos, con referencias a personajes históricos, restos medievales y herencia romana. 

Este es el lugar de nacimiento de Hernán Cortés, el conquistador de México. Así lo recuerda su estatua en la plaza del mismo nombre. Pero si hay algo que sobresale en Medellín es su castillo del siglo XV. Tiene un doble perímetro amurallado con numerosos cubos y torreones de refuerzo. El castillo, que se amplió en los siglos XV y XVI, conserva en su interior un aljibe del XII. 

Tantas visitas requieren un descanso para reponer fuerzas. Aquí reinan los productos de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, que compiten entre sí ofreciendo los mejores jamones y embutidos elaborados con cerdo ibérico alimentado con bellotas.

La degustación gastronómica puede seguir con sopas de tomate, las populares migas, espárragos trigueros, cardillos, criadillas de tierra o cordero asado. En vinos destacar la Denominación de Origen Ribera del Guadiana para vinos blancos, rosados y tintos. Y por último en repostería son típicas las calderillas, perrunillas, bollos de chicharrones, arrope, hojaldradas de almendra y la técula-mécula.

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Val d’Aran, entre las 15 finalistas de los National Geographic World Legacy Awards que se han presentado en Singapur

• Val d’Aran optará al premio en la categoría Destination Leadership que se conocerá durante la próxima edición de la ITB de Berlín

• El territorio ha sido escogido como uno de los 15 finalistas entre 150 candidatos

                                      

Val d’Aran es finalista de uno de los National Geographic World Legacy Awards, que se darán a conocer durante la feria ITB de Berlín en el mes de marzo de 2015.

El territorio aranés ha sido designado en Singapur como uno de los tres finalistas en la categoría “Destination Leadership”, junto con Aruba Tourism Authority (Aruba) y Delaware North Yosemite (Estados Unidos). En total se han escogido 15 finalistas de un total de 150 candidatos, dato que ofrece más valor a la candidatura de Val d’Aran.

Esta categoría premia al destino líder que demuestra la aplicación de las mejores prácticas en la protección de la herencia natural y cultural, y que educa a los visitantes bajo los principios de sostenibilidad.

La certificación Biosphere Destination otorgada por la UNESCO reconoce la sostenibilidad del turismo que se desarrolla en Val d’Aran, y que le otorga más calidad al destino turístico, el primero de alta montaña en conseguir dicho reconocimiento.

National Geographic ha fundado más de 11.000 búsquedas, proyectos de exploración y conservación, y sus programas de educación promueven los conocimientos geográficos.

“Estar en la final de una de las categorías de los National Geographic World Legacy Awards otorga más calidad a nuestro destino turístico, ya que competíamos un total de 150 candidatos”, comenta la Conselhèra de Torisme, Comèrç e Consum”, Anna Díaz.

“Se está reconociendo el trabajo de todos los sectores involucrados en el turismo de la Val d’Aran, y la certificación Biosphere Destination que fue concedida por la UNESCO nos sitúa en el mapa internacional de destinos turísticos”, añade Díaz.

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Mediterráneo histórico con acento francés, una visita a Narbonne

Cruzando los Pirineos, sólo hace falta recorrer 100 kilómetros para encontrar Narbonne, una pequeña ciudad del sur de Francia, en la región de Languedoc-Rosellón, con mucho que ofrecer a viajeros con intereses culturales y gastronómicos. Ha sido ciudad de paso entre las penínsulas ibérica e itálica, unidas por la carretera romana Via Domitia, pero tiene atractivos suficientes como para pararse en ella y conocerla.

Con 52.000 habitantes, este enclave mediterráneo posee un patrimonio histórico destacable. Alberga una de las colecciones de frescos romanos más importantes fuera de Italia, que puede visitarse en el museo arqueológico, así como galerías subterráneas romanas –Horreum- conservadas por debajo de la ciudad actual y abiertas a la visita del público.

Place de l'hôtel de ville, centro de Narbonne/LISA DEBANDE

La catedral gótica de Saint Just et Saint Pasteur y el conjunto monumental arzobispal conforman el centro de Narbonne, ofreciendo al público un paseo por los patios interiores y calles antiguas, mezcla de distintas épocas y estilos.

Además de haber acumulado historia y acontecimientos desde hace 2.500 años, Narbonne ofrece a habitantes y turistas un presente soleado, bañado por las aguas del Mediterráneo y del canal de la Robine -considerado Patrimonio Mundial de la UNESCO- que cruza la ciudad.

Tras la visita casi obligada al centro y las ruinas romanas, merece la pena acercarse al Canal en el barrio de Bourg, a tan sólo unos minutos a pie. En él se encuentra el puente de los mercantes, una curiosa construcción que permite el paso de embarcaciones por el Canal de la Robine, pero no por encima del mismo, puesto que se construyeron viviendas. Diversos mercadillos de flores, objetos de todo tipo, libros y ropa se extienden a ambos lados del canal y, al otro lado, se encuentra Les Halles, un mercado tradicional cubierto, abierto todos los días del año por las mañanas. Sus puestos ofrecen productos frescos de la zona, como carnes, pescados, quesos o embutidos, y mesas donde sentarse a tomar un aperitivo y probar la gastronomía de la zona.

Canal de la Robine y conjunto arzobispal al fondo/HELENA PALOMO

Una vez descubierta la ciudad, y especialmente tras pasear por el mercado, un buen destino en el que reponer fuerzas es el restaurante Les Grands Buffets. Se puede llegar paseando desde el mercado o en apenas cinco minutos en autobús urbano. El restaurante ofrece un amplio buffet de calidad con una gran variedad de productos y platos tradicionales de la gastronomía francesa, desde quesos, foies, embutidos y mariscos fríos a carnes y pescados elaborados según las recetas clásicas de la zona. Todos los productos son de proximidad y las recetas se elaboran en el establecimiento de principio a fin, para garantizar su frescura y  su elaboración tradicional, así como para transportar a los clientes a una época anterior de refinamiento y buen hacer.

Como guinda, además de historia y gastronomía, Narbonne es también un lugar donde probar buenos vinos, como no podía ser de otra manera, siguiendo la tradición francesa. Narbonne cuenta con las denominaciones de origen DOP Côteaux du Languedoc La Clape y Quatourze, y DOP Corbières. Pueden degustarse en Les Grands Buffets, donde ofrecen setenta variedades diferentes, o realizando visitas a los viñedos, coordinadas desde la oficina de Turismo de Narbonne.

Oficina de Turismo Narbonne, 31 rue Jean Jaurès

F-11100Narbonne - Tél.+33(0)468651560

info@narbonne-tourisme.com

www.narbonne-tourisme.com

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Helena Palomo

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