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martes, 31 de octubre de 2017

Yamazaki Mizunara 18YO, la joya japonesa de la casa Suntory




La familia Suntory Whisky presenta en exclusiva su joya líquida: The Yamazaki Mizunara 18 años 2017 Edition. Durante tres generaciones los maestros de la destilería de Suntory Whisky se han  dedicado a perseguir la armonía de la naturaleza y artesanía japonesa.

Uno de los ejemplos más significativos de esta búsqueda se encuentra en Mizunara, el roble japonés.  La madera de este raro y exclusivo árbol inspiró a Suntory para dar un paso trascendental en el arte  del whisky, tanto en el perfeccionamiento de nuevas técnicas de fabricación de barricas, como en la  creación de sabores nunca antes conocidos en el whisky. A través de una joya de artesanía, los  Whisky Masters de Suntory han recogido la esencia del roble Mizunara en un líquido sin igual –  ligeramente picante, con una pizca de incienso, y exclusivamente japonés. 


La madera de Mizunara

Este tipo de roble se localiza en unas pocas regiones de Japón y su nombre proviene de «Mizu» que  significa agua y «nara» que es roble. Se trata de una madera que aporta unos matices inigualables  pero que representa un reto para los maestros en barricas de la destilería de Suntory Whisky, ya que,  debido a la dureza y porosidad de la madera, hacen muy complicado conseguir que las barricas estén   perfectamente cerradas y que no pierdan líquido a través de sus poros. El compromiso con la  naturaleza de Suntory Whisky es un pilar fundamental, y por eso solo se cortan los árboles cuya tala   no pone en peligro la salud del bosque y se planta en su lugar un nuevo árbol.


Yamazaki Mizunara en España

El primer lanzamiento con añadas de barrica de Mizunara se realiza con añadas de barrica de  Mizunara se realiza con muy pocas unidades solo disponibles en 12 países, siendo España uno de  ellos. Una oportunidad única para enamorar a los amantes o coleccionistas de whisky. Su proceso de  elaboración es tan especial como su sabor. Creado a base de una selección de whiskies de malta que  van desde los 18 hasta los 50 años de maduración.

The Yamazaki Mizunara 18YO-2017 Edition despierta nuestros sentidos. Comienza enamorándonos  por su forma, antes de abrir la botella; se presenta en una elegante caja fabricada con madera de  antiguas barricas que han contenido whisky previamente.



Su fragancia recorre notas elegantes de madera y canela. Su sabor dulce de textura sedosa con notas  de frutos secos, coco y mermelada de naranja guarda un final ligeramente picante, amaderado y con  tonos de canela. El resultado es, sin duda, una joya única y exclusiva, disponible en Lavinia, entre otras tiendas especializadas.

PVP recomendado: 1.350 euros

THE YAMAZAKI MIZUNARA 18 AÑOS 2017 EDITION
Notas de cata

Color: Ámbar
Nariz: Madera y canela
Paladar: Dulce con notas de frutos secos, coco y mermelada de naranja
Final: Picante, amaderado y tonos de canela



PARA MÁS INFORMACIÓN :                                                        

Marta Casado
marta@agenciabloodymary.com
Julia Sanchez
julia@agenciabloodymary.com
T. (+34) 915 944 105                                    
W. www.agenciabloodymary.com
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domingo, 8 de octubre de 2017

Pazo Señorans Selección de Añada 2009, un excepcional vino blanco de guarda, aplaudido por certámenes de todo el mundo

Botella Pazo Señorans Selección de Añada 2009

Pazo Señorans Selección de Añada 2009 acaba de salir al mercado y ya goza del reconocimiento de la publicación Robert Parker’s Wine Advocate, con 93 puntos; y de la Guía Peñín, con 98 puntos, siendo el mejor vino blanco de España, por segundo año consecutivo, y el vino con mejor relación calidad-precio de la guía (35€). Estos triunfos suponen un doble reconocimiento para Pazo Señorans Selección de Añada 2009: la profunda expresión de la variedad noble Albariño, propia de las Rías Baixas, y el alto potencial de guarda.


Este albariño destaca por su color amarillo pajizo, vivo y brillante. Con una alta y significativa intensidad que acompaña la gran profusión de aromas terciarios de crianza y recuerdos minerales. Un gran volumen y cuerpo que deja en boca una larga huella de principio a fin. Pazo Señorans Selección de Añada 2009 estrena un nuevo diseño que mantiene el estilo de la bodega, vistiendo una renovada, cuidada y elegante imagen.

Su añada anterior, la 2008, ha obtenido varios premios en certámenes de gran prestigio internacional: Medalla de Oro al Mejor Vino Blanco del Noroeste de España por encima de 15 libras en los premios concedidos por la prestigiosa revista inglesa Decanter; Best in Show en The Gran International Wine Award (Mundus Vini) y Berliner Gold en el Berliner Wein Trophy. Sumándose también a los 100 puntos de la publicación Planeta Vino que lo situaron “en la cima de la zona y del vino español”.

Para más información:

María Fernández
T +34 93 412 78 78 Ext. 2027
M +34 667 798 225
mfernandez@mahala.es
 
Virginia Antonín
T +34 93 412 78 78 Ext. 2029
M +34 717 128 322
virginia@mahala.es

www.pazodesenorans.com
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miércoles, 2 de noviembre de 2016

Tequila 44, algo más que un bar de copas




El grupo inversor Royal 5 da la bienvenida a la temporada otoñal desde Tequila 44, el tercer local del grupo empresarial que ofrece una amplia variedad de cócteles y copas para todos los gustos. Ubicado en pleno corazón de la Ciudad Condal, en la calle dels Escudellers número 28 de Barcelona, cerca de las Ramblas y del Gran Teatro del Liceo de Barcelona.


Un sitio mágico tanto por su entorno en el mítico Barrio Gótico de la ciudad como por su atractiva oferta, una gran selección de originales y exclusivos cócteles y otras bebidas. Asimismo, Tequila 44 dispone de un serio equipo de profesionales que ofrecen un servicio de gran calidad, siempre atento a las necesidades del cliente.

El local cuenta además con un diseño moderno y carismático que a pocos dejará indiferente, pues aúna ocio, diversión y baile en un mismo espacio. Su ambiente además, invita a la diversión y al relax, y es sitio predilecto de jóvenes y estudiantes.

Su horario de apertura es bastante amplio, pues está abierto todos los días de la semana de 18:00h a 03:00h, y la relación calidad – precio es muy asequible, teniendo en cuenta la calidad original de la materia prima.

En cuanto al ocio, Tequila 44 tiene en su local una mesa de billar que hará las delicias de los adeptos a este mañoso juego. Por si esto fuera poco, el bar cuenta con una selección musical de los últimos éxitos y DJ’s los fines de semana. En resumidas cuentas, el lugar perfecto para tomar unas copas con amigos o con pareja después de una jornada de trabajo o una cena de fin de semana.


Para más información:

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