Cien años del tren Plazaola, una de las Vías Verdes más espectaculares de Navarra

La Vía Verde del Plazaola está durante todo el año 2014 de aniversario: se celebran 100 años de la apertura del tren que unía Pamplona con San Sebastián y que ahora es utilizado como Vía Verde y también se cumplen 20 años de la creación del Consorcio del Plazaola, entidad que organiza todo tipo de actividades turísticas en la zona

La Vía Verde del Plazaola ha recuperado 50 kilómetros del antiguo trazado del tren que unió la capital navarra con la guipuzcoana entre 1914 y 1953. En la rehabilitada estación de Lekunberri se encuentra la Oficina de Información Turística de la zona, perteneciente a la Red de Oficinas de Turismo del Gobierno de Navarra.

Las personas que deseen realizar un tranquilo y entretenido paseo rodeados de un paisaje verde y sorprendente, pueden partir de la estación y dirigirse hacia el restaurado túnel de Uitzi. Tras atravesar los más de dos kilómetros y medio del túnel, llegaremos a Leitza, otro de los enclaves más importantes del Plazaola. La Vía Verde permite realizar un trayecto de 40 kilómetros entre Lekunberri y Andoain (Gipuzkoa), con nada menos que 14 pequeños túneles también acondicionados, como el espectacular de Uitzi, que en su tiempo llegó a ser el más largo de España.

Desde Lekunberri parte el tramo de 2 kilómetros que finaliza en las inmediaciones de Mugiro, en dirección a Pamplona y también está en proyecto el siguiente tramo de 4 km que se unirá con un tramo ya disponible de 6,5 km en dirección a Irurtzun que se inaugurarán oficialmente próximamente.

Cualquier momento es bueno para pasear por esta Vía Verde llena de historia pues ahora también se cumplen 600 años desde que se comenzó a trabajar en la mina del Plazaola. Es recomendable no perderse algunas de sus citas más relevantes en el calendario: el 4 de mayo se organizará una nueva edición de la fiesta que coincide con el Día de las Vías Verdes a nivel nacional y el 21 de septiembre se celebrará una nueva edición de la marcha en BTT en el Día Europeo de las Vías Verdes.

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Premiado Le Domaine 2011 de Abadía Retuerta con el Verema 2013 al Mejor vino blanco español del año

La bodega Abadía Retuerta ha conseguido el premio Verema 2013 al Mejor vino blanco español del año, otorgado por el portal de vinos del mismo nombre a través de votación de los internautas a partir de una lista propuesta por la web, que premia cada año a los mejores vinos y bodegas de España en diferentes categorías.

Abadía Retuerta Le Domaine 2011 fue lanzado al mercado en 2012 como el primer vino blanco de la bodega, y se obtiene en su mayor parte de viñas de Sauvignon Blanc plantadas hace 18 años. El nombre del vino es el homenaje que la bodega rinde al hotel Le Domaine, que abrió sus puertas en 2012.

El vino reposa entre cinco y seis meses en barrica nueva que se traducen en originalidad y calidad, que ya ha sido premiada por otros reconocimientos nacionales e internacionales, entre los que destacan el concurso Sauvignon Blanc du Mondo y el Vino Favorito de la Mujer, organizado por la Asociación de Mujeres del Vino. 

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Alimentaria 2014 reunirá a 50 estrellas Michelin en un show gastronómico

Alimentaria 2014, salón de alimentación y bebidas con más de 3.800 empresas participantes, ofrecerá en esta edición un novedoso programa de actividades, entre las que destaca The Alimentaria Experience, una innovadora área gastronómica que reunirá a 50 chefs que suman más de 50 estrellas Michelin, entre ellos Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda y Paco Pérez. Los visitantes podrán verlos cocinar en un espacio para grupos de 18 personas, degustar sus creaciones y participar en un taller interactivo. Uno de sus momentos estelares será el Showcooking 10 estrellas, donde Paco Pérez, Dani García, Nacho Manzano, Paco Roncero y Ramon Freixa (2* Michelin cada uno) cocinarán de forma simultánea.

También destaca Vinorum, Sed de vino, espacio de cata donde se podrán degustar los 50 vinos más prometedores del momento: caldos innovadores, frescos, alternativos y asequibles (p.v.p. inferior a 10 euros), pensados para conectar con nuevos consumidores. Un comité formado por enólogos, distribuidores, propietarios de negocios on-line y blogueros ha seleccionado los 50 Rompedores, una lista con vinos de toda España aunque las Denominaciones de Origen más representadas son las de Rueda, Penedés y Vinos de la Tierra Castilla León.

Alimentaria también estrena el espacio Cocktail & Spirits, que reunirá las últimas novedades y tendencias en destilados y coctelería. Incluirá demostraciones de prestigiosos bartenders, catas guiadas y talleres sobre los combinados clásicos, entre otras propuestas. Contará con la participación de Christian Delpech (19 veces campeón mundial de coctelería acrobática) y Pedro García Rascon (campeón de España de flairtending 2013).

Del mismo modo, en la Barra de Aceites de Oliva Gourmet se podrán degustar un centenar de los mejores vírgenes extra del país, mientras que la exposición España, el país de los 100 quesos hará un repaso por la producción quesera española de los últimos 20 años. La gastronomía nipona también será una de las protagonistas de esta edición con motivo del Año España-Japón, que conmemora los 400 años de relaciones entre ambos países. Destaca el debate sobre cocina mediterránea y nipona con Carme Ruscalleda (con restaurante en Tokyo) y Keisuke Matsushima (con estrella Michelin en Francia). También habrá talleres sobre productos japoneses como sake, tofu, algas o miso.

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Dolce Sitges celebra su décimo aniversario con un incremento de los ingresos de casi un 6 % en 2013

Dolce Sitges, el primer hotel en España diseñado para acoger conferencias, congresos, incentivos y eventos, así como turismo vacacional de alto nivel, registró en 2013 un incremento de sus ingresos de casi un 6 % con respecto al año anterior, crecimiento que coincide con la celebración de su décimo aniversario.

En este sentido, los ingresos de alojamiento generados por los clientes del segmento Grupos fueron los que más crecieron el pasado ejercicio, con un aumento superior al 5 % sobre el año anterior. Este incremento se explica, en parte, por una notable subida de la demanda de dicho segmento, un 8 % por encima de 2012. En total, Dolce Sitges celebró el pasado año más de 140 eventos y reuniones y vendió más de 35.500 paquetes de reuniones. 

Está situado a 25 minutos del aeropuerto de Barcelona, junto al golf de Sitges, y con unas fantásticas vistas al mar Mediterráneo. Dolce Sitges cuenta con 263 elegantes habitaciones y suites, 38 salas de reuniones y 1 anfiteatro, todos completamente equipados con la última tecnología para la celebración de reuniones de empresa. Adicionalmente, dispone de 3 restaurantes, 4 bares, múltiples terrazas veraniegas, jardines, 4 piscinas exteriores y el exclusivo Dolce Vital Spa, con 8 cabinas de tratamiento, piscina interior climatizada, sauna finlandesa, hammam, fuente de hielo, jacuzzi y fitness center abierto 24 horas al día.

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