Descubre la Patagonia de Magallanes

Han pasado casi 500 años desde que la Patagonia fue descubierta y los apelativos para describirla siguen siendo similares a los que usaron los primeros exploradores y naturalistas: exótica, extensa, de belleza infinita, salvaje, indomable.

Aquí existen lugares donde puedes encontrarte sólo tú y la naturaleza, una naturaleza sorprendente, con cinco parques nacionales, áreas protegidas en donde se protegen la flora, la fauna, los recursos hídricos y los monumentos naturales.

En la Patagonia Sur podrás realizar trekking, birdwatching, kayak, montañismo, escaladas, paseos por el hielo, ciclismo y observar a las maravillosas ballenas.

Además podrás navegar por los fiordos, canales y por el Estrecho de Magallanes, disfrutando de la presencia imponente de cientos de glaciares, de enormes colonias de pingüinos, navegando cerca de delfines, orcas y ballenas jorobadas.

Ubicada dentro del centro del Estrecho de Magallanes, la Isla Magdalena, junto con la isla Marta, forma una de las más importantes pingüineras en el sur de Chile, conocida como el Monumento Natural Los Pingüinos.  La isla Magdalena permite interactuar con una de las mayores colonias de Pingüinos Magallánicos, superando las 150.000 aves. Durante la navegación es posible avistar Delfines Australes y Toninas Overas.

Uno de los principales atractivos de la Patagonia es el Parque Nacional Torres del Paine ubicado en la Región de Magallanes y Antártica Chilena. 

El Parque Nacional Torres del Paine fue declarado Reserva de la Biósfera por la UNESCO en 1978. Su inconfundible geografía lo sitúa como uno de los lugares de mayor interés turístico del hemisferio sur y como uno de los Parques más reconocidos a nivel mundial, por su extraordinaria y variada belleza natural.

Ideal para los amantes de la naturaleza, el Parque Nacional Torres del Paine se caracteriza por su nutrida fauna y una geografía única, que lo convierte en un sitio ideal para la práctica del ecoturismo y el deporte de aventura, y para todos aquellos que disfrutan la emoción de experimentar la cercanía con territorios poco explorados por el hombre.

Ubicado a las orillas del canal Señoret, situado entre el océano Pacífico y el territorio argentino, Puerto Natales cuenta con una maravillosa geografía de desiguales relieves, valles, fiordos, archipiélagos y el misterioso blanco de los campos de hielo.

Los maravillosos paisajes que rodean a la Costanera de Puerto Natales, están dotados de increíbles panorámicas y de una fauna y flora sorprendentes. Los cerros también son un ingrediente más al paisaje final. Los cerros Ballena, Benitez, Mocho y Tenerife, se imponen entre gaviotas y flamencos que puedes vislumbrar en las proximidades al Canal Señoret.

Tierra de Fuego, la isla más grande de Chile, es el destino ideal donde encontrar riquezas naturales únicas y conocer la cultura del extremo sur de Chile.

La Reserva Natural Karukinka, el edén del final del mundo, asombra descubrirlo por sus paisajes imponentes. Dentro del Parque habitan nada menos que 416 especies de plantas; las especies animales son 99 con ejemplares como el guanaco, el pájaro carpintero negro y el zorro colorado fueguino.

Además albergan ecosistemas de los más variados, todos representativos de la biodiversidad austral, los cuales tienen importancia local y global para la conservación.

Muchas son las actividades que pueden hacer en Karukinka, la más atractiva es el Trekking, optando por diversos senderos de diferente duración y dificultad.

El Parque Nacional Cabo de Hornos, Reserva de la Biosfera desde 2005, está compuesto por la Isla Wellington y las pequeñas Hermite. El mayor atractivo es pasear en barco entre las islas, observando el paisaje austral y disfrutar entre especies de mamíferos marinos como la foca leopardo, delfines, ballenas, lobos marinos, la foca elefante, el delfín austral y el delfín chileno, entre otros.

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La Val d’Aran recibe el Sello de Turismo Familiar, en reconocimiento a su oferta de ocio y turismo para familias

La Val d’Aran ha recibido esta mañana el sello de Turismo Familiar, en reconocimiento a la oferta orientada al público familiar. Este Sello constituye un aval que otorga la Federación Española de Familias Numerosas (FEFN) a aquellos destinos, emplazamientos de ocio y turismo y establecimientos que cumplen con una serie de requisitos específicos.La entrega del Sello de Turismo Familiar ha tenido lugar esta mañana durante la I Jornada de Turismo Familiar organizada por la FEFN en el Museo Thyssen de Madrid, que ha contado con la participación de expertos que debatieron sobre la oferta y demanda del turismo familiar. Recogió el certificado la Consejera de Turismo de la Val d’Aran, Anna Díaz.

El turismo en la Val d’Aran es la principal fuente de riqueza y motor de la economía del valle. Representa el 80% del PIB y supone el área de mayor inversión para su posicionamiento y promoción. Las familias son un target muy importante para la Val, que ofrece a los más pequeños un gran número de actividades orientadas tanto al desarrollo físico, cognitivo y de ocio. Campus infantiles, tiendas especializadas, guarderías, propuestas de ocio infantil, forman parte de esta propuesta diferencial. La Val d’Aran se caracteriza por contar con una oferta turística amplia, competitiva y diversificada que cubre las demandas del turismo familiar. Esta oferta se compone de 149 establecimientos de alojamiento turístico, 173 bares y restaurantes, 28 equipamientos culturales, deportivos y de ocio, 40 empresas de turismo activo y 326 comercios.

Val d’Aran, uno de los mejores destinos para familias

La FEFN ha decidido entregar este certificado a la Val d’Aran, tras comprobar que el destino responde a las demandas de las familias en materia de ocio y turismo, que esperan encontrar –y no siempre encuentran- una oferta adaptada a sus necesidades, como hoteles con habitaciones dobles o triples, programas de actividades para todas las edades, menús familiares, sillas adaptadas, entorno adecuado para los niños, etc.

El Sello de Turismo Familiar pretende dar servicio a las familias, contribuyendo a la localización de los mejores lugares para disfrutar del ocio y el tiempo libre en familiar. Para el sector supone la posibilidad de diferenciarse en el mercado ante un segmento de gran peso, además de poder realizar acciones de marketing turístico enfocadas a las familias, contribuyendo así a aumentar la competitividad turística de los destinos y empresas interesados en el segmento familiar.

Este sello se ha desarrollado con la ayuda de la consultora Developing Natural Activities (DNA) y está disponible para destinos, alojamientos, cadenas hoteleras, restaurantes, actividades culturales, de ocio y tiempo libre, así como touroperadores y agencias de viaje. La Federación Española de Familias Numerosas es una entidad sin ánimo de lucro, independiente y declarada de Utilidad Pública desde el año 2003, dedicada a la defensa y promoción de las familias con hijos, en especial las numerosas. Con una red de Asociaciones que prestan servicio en todo el territorio nacional, cuenta con 42.000 familias numerosas asociadas en toda España.

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Vilanova i la Geltrú s’alia amb la gamba per resituar-se com a referent gastronòmic

Vilanova i la Geltrú i Freixenet han posat en marxa una important campanya gastronòmica de promoció de la ‘Gamba de Vilanova’. Del 19 de juliol al 29 de setembre es duran a terme accions conjuntes per promocionar un dels productes més destacats i emblemàtics de la gastronomia vilanovina, i potenciar-ne les possibilitats: la gamba vermella.

Aquesta és una iniciativa que compta amb la complicitat de la Confraria de Pescadors vilanovina i dels establiments de restauració de la ciutat, amb l’objectiu que Vilanova i la Geltrú recuperi un paper de primer ordre en la gastronomia catalana. Per això s’han dissenyat un seguit d’activitats gastronòmiques i lúdiques, encaminades a oferir experiències úniques i diferenciades pels amants del productes de qualitat. La ‘Gamba de Vilanova’ compta amb una imatge pròpia i una notable campanya de difusió. Mai fins ara Vilanova i la Geltrú havia posat en marxa una campanya gastronòmica tan ambiciosa.

Entre les accions previstes hi ha els tastos a peu de barca, en els que es podrà degustar l’exquisida gamba marinada amb una copa del cava de gamma alta de Freixenet D.S. mentre un pescador desvetlla tots els secrets sobre la captura d’aquest crustaci. 

La campanya inclou unes Jornades Gastronòmiques amb la gamba vilanovina i el cava D.S. de Freixenet com a protagonistes. Les jornades s’inicien avui divendres i s’allargan fins a finals de setembre, amb un total de 28 restaurants que participen incloent a la seva carta propostes de plats elaborats amb gamba de Vilanova: all cremat amb gambes; caldereta de gambes amb arròs caldós; amanida de gamba i cogombre amb salsa de iogurt, menta i llima, o rap amb escuma de Freixenet DS amb gamba, són només alguns exemples.

La Campanya Gastronòmica de la Gamba de Vilanova busca sumar sinèrgies entre la Confraria de Pescadors de Vilanova, els restaurants de la ciutat i l'Ajuntament local, que han escollit el cava Freixenet per a maridar amb les diferents receptes. En el marc d’accions encaminades a obrir Vilanova i la Geltrú al mar que impulsa el govern municipal vilanoví s'ha dissenyat un conjunt d’actuacions per promocionar els productes pesquers del port vilanoví, el tercer port pesquer més important de Catalunya i, més concretament, les excelses gambes vermelles de Vilanova. Es busca identitat gastronòmica singular i resituar Vilanova i la Geltrú com a una destinació culinària de primer nivell. Es pretén tornar a atraure gastrònoms a la recerca d’experiències úniques.

"Volem tornar a posar Vilanova al mapa gastronòmic", ha afirmat Gerard Figueras, regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú. La campanya, que vol tenir continuïtat en el temps amb diversos actes, s'ha concebut amb la voluntat de donar difusió a la capital de la comarca del Garraf a través de destacades accions publicitàries i de relacions públiques. 

El director de Comunicació de Freixenet, Pere Bonet, ha destacat la col·laboració pública i privada en aquest ambiciós i “il·lusionant” projecte que “vol obrir Vilanova al mar a través de la gastronomia de la gamba”, i resituar la ciutat com a un destacat referent gastronòmic al país. Segons Bonet, es busca atraure enogastrònoms més enllà de la pròpia àrea d’influència de Vilanova i la Geltrú, tant de Barcelona i la seva àrea metropolitana com de la Catalunya central i l’Eix Diagonal. Bonet ha afegit també que “estem encantats de col·laborar” i ha destacat també el maridatge entre el cava D.S., “un cava que fem molt acuradament i que per nosaltres té un punt de sentimentalisme ja que és el nostre reserva de la família”, i la gamba de Vilanova. Bonet s’ha mostrat convençut que la campanya serà “tot un èxit”. 

Per la seva banda el president de la Confraria de Pescadors de Vilanova, Miquel Illa, ha reconegut que els fa “molta il·lusió” aquest projecte de promoció amb un dels productes “més emblemàtics” de la Llotja de Vilanova, i espera que aquesta campanya sigui el punt de partida de futures altres promocions gastronòmiques d’espècies pesqueres del port de la capital del Garraf.

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Dos variedades, roja y blanca, elaboradas con especias de primera calidad

Sierra de Monfragüe presenta sus Longanizas Ibéricas Ideales como aperitivos, acompañamientos, en meriendas o tentempié

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe se complace en presentar sus Longanizas Ibéricas en sus variedades roja y blanca; un nutritivo y sabroso embutido de cerdo ibérico maridado con especias de primera calidad, en cuyo proceso de elaboración se respetan de forma estricta los tiempos de curación. El producto cuenta con dos referencias diferentes, la modalidad roja, cuyo principal signo distintivo es la utilización del pimentón de la Denominación de Origen de la Vera de Extremadura, y la Blanca que en su elaboración se utilizan especias de primera calidad, tales como nuez moscada y la pimienta negra.

Ya sea como aperitivo, como acompañamiento, en meriendas o como un simple tentempié o refrigerio, las Longanizas son uno de los alimentos de mayor Sierra de Monfragüe comercializa el producto al peso o envasado al vacío, con el fin de prolongar las condiciones óptimas de curación durante más tiempo. Con un peso aproximado de unos 325 gramos, cada longaniza tiene un precio de venta recomendado de 3 €.

Longaniza Ibérica Roja

Elaborado con las carnes magras de los cerdos ibéricos y mezclados con pimentón con D.O. de la Vera de Extremadura. Su tiempo de curación es de 3 meses en nuestros secaderos. Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, pimentón de D.O. de la Vera, ajo, sal, leche en polvo, azúcar, dextrinas, conservador E-250. Formatos: Las vendemos al peso directamente de nuestros secaderos (cada una pesa aproximadamente 325 gr.) o envasadas al vacío de una en una, para así prolongar sus condiciones óptimas de curación durante más tiempo.

Longaniza Ibérica blanca

Elaborado con las carnes magras de los cerdos ibéricos y mezclados con especias de primera calidad. Su tiempo de curación es de 3 meses en nuestros secaderos. Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, ajo, sal, nuez moscada, pimienta negra, vino, leche en polvo, azúcar, dextrinas, conservador E-250. Formatos: Las vendemos al peso directamente de nuestros secaderos (cada una pesa aproximadamente 325 gr.) o envasadas al vacío de una en una, para así prolongar sus condiciones óptimas de curación durante más tiempo.

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