Playa Montroig Camping Resort, un referente gastronómico en la Costa Dorada

El Camping Resort ofrece una amplia oferta gastronómica combinando la cocina mediterránea con platos internacionales y especial cuidado para los celiacos. 

Esta temporada inauguran un Healthy Corner y una caravana con Street Food.

Montroig del Camp, mayo de 2017. – Playa Montroig Camping Resort siempre ha destacado por su especial trato a la cocina local, siendo uno de los campings referencia en cuanto a gastronomía se refiere. Cuenta con dos restaurantes y nueve bares, además de un novedoso Karavane Bar, donde se puede degustar Street Food.

DOS RESTAURANTES CON DISTINTA OFERTA CULINARIA

Tanto el Espai Grill Restaurant como el Terrassa Restaurant cuentan con un reputado grupo de profesionales de la cocina para poner a disposición de los clientes una amplia y variada oferta gastronómica.

El primero está ambientado en la típica masía catalana, con decoración tradicional y rural. En él se puede disfrutar de una amplia carta, elaborada siguiendo la base de la dieta mediterránea, un producto de altísima calidad y la innovación de la actual cocina española para ofrecer una experiencia única.

En este restaurante las especialidades son: sopa de rape de Cambrils, carpaccio de ternera, linguine con setas a la boscaiola, el lomo de salmón acompañado de verduritas salteadas o tataki de atún rojo de l’Ametlla de Mar.

El segundo por su parte, tiene una decoración más sencilla y elegante con tonos suaves, colores cálidos y piedra natural, además de estar ubicado a escasos metros de la playa en un ambiente fresco y ajardinado.

Tiene una gran variedad de tapas, sándwiches o pizzas, aunque las especialidades en la Terrassa son todos sus arroces, carnes o pescados frescos de un entorno con gran tradición pesquera, provenientes por ejemplo del cercano y encantador pueblo de Cambrils.

La reconocida sangría del Playa Montroig, con una receta propia y elaborada tanto con vino tinto como con cava, es otra de las distinciones especiales de este restaurante.

Ambos locales tienen un horario de cenas entre las 19:00h y las 23:00h para adaptarse a cualquier tipo de público, el Terrassa además tiene horario de comidas de 13:00h a 16:00h. 

NUEVE BARES PARA DISFRUTAR EN CUALQUIER MOMENTO Y LUGAR

La gran capacidad del camping hace que prácticamente en cualquier ubicación haya un bar accesible para disfrutar de un buen desayuno, un aperitivo, una comida o simplemente un tapeo. Hasta 9 bares distribuidos por todo el camping, cada uno con su particular toque y cocina. Aquí detallamos los más destacados: 

- Bar Cafeteria “La Terrassa”: está ubicado junto al restaurante y tiene una gran oferta de bocadillos, repostería, vermuts y helados, por tanto es el lugar ideal para realizar los desayunos o meriendas, al tiempo que se disfruta con la retransmisión de distintos eventos deportivos. Esta temporada además se ha incluido un “healty corner” preparado para servir los mejores desayunos y los tendenciosos brunchs, con un surtido de oferta dulce, salada y zumos.

- Pai Pai Cocktail Bar: recientemente renovado y actualizado, es un local con ambiente tropical, decoración tailandesa y luz cálida. La gran especialidad son los mojitos, además de una gran variedad de cocktails que se podrán disfrutar al son de la mejor música, pues en verano este espacio se convierte en una disco light.

- Tropical Bar “Tucanamar”: ubicado en la misma playa del camping, este bar ofrece multitud de cocktails, batidos, zumos naturales y helados en un enclave inigualable, con las mejores vistas al mar y el relajante sonido de las olas.

- Bar Piscina: se encuentra junto al gran complejo de piscinas del camping y además de helados, granizados, refrescos o los mejores cafés; se puede disfrutar de pizzas o sándwiches.

- Espai Cocktail Bar & Chill Out: tiene un ambiente innovador con una gran terraza y grandes sofás y su especialidad es el grill y la cocina de mercado unido a productos mediterráneos.

Esta temporada se une como propuesta gastronómica una caravana vintage del año 1966 del que Playa Montroig hará un nuevo concepto de Street Food bajo el nombre de Karavane Bar. 

UN ENTORNO CON UNA GRAN TRADICIÓN CULINARIA

La localización del Playa Montroig Camping Resort también le hace un lugar clave para disfrutar de la gastronomía de alrededor. La Costa Dorada es uno de los estandartes de la cocina mediterránea, reconocida mundialmente por la calidad de sus productos autóctonos, su dieta sana y equilibrada, y por su larga tradición culinaria.

Cambrils, situado a 10km del camping, cuenta con varias estrellas Michelín entre sus restaurantes y se posiciona como el referente culinario de la Costa Dorada, y a poco más de 30km encontramos la zona del Priorat, una de las regiones más en auge en la elaboración de vinos de alta gama con una excepcional calidad. 

PLAYA MONTROIG CAMPING RESORT

Playa Montroig Camping Resort ha logrado posicionarse como un referente en el sector de camping gracias a sus instalaciones y a las actividades lúdicas orientadas al bienestar familiar. Localizado en la costa, las 35 hectáreas del Playa Montroig cuentan con piscinas de 1500m2 de lámina de agua, 1 km de playa, fitness center, campos de futbol, centro comercial y una amplia oferta de restauración, además de 1.200 parcelas y 220 bungalows con capacidad para 5.000 personas. Una oferta a la que se suma el nuevo Spa & Wellness Center.

El Playa Montroig se encuentra en plena Costa Daurada, un destino vacacional con múltiples recursos turísticos que combinan cultura, gastronomía, turismo activo y descanso.

Más información en www.playamontroig.com/

PARA MÁS INFORMACIÓN:

Laura Sali / Enric Tomas / Paula Mayoral / Sergi Concha
932 419 313 /
playamontroig@promotourist.com

Leer más...

Islas Baleares: sumérgete en su historia de un bocado

Paisaje típicamente balear: blanco y azul

Con una más que envidiable climatología y un mar Mediterráneo que baña sus playas y costas, las Islas Baleares atesoran un patrimonio histórico y cultural que las convierte en un destino idóneo para experimentar en primera persona. 

Actualmente centran sus ejes de comunicación en la promoción del segmento cultural y gastronómico con una propuesta que va más allá del tradicional turismo de sol y playa y de la que gozar durante los 365 días. Bienvenido a la tierra pintada por Joan Miró, a los orígenes talayóticos y a un espacio natural único e indiscutible.

Dada su situación geográfica,Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera han visto llegar y asentarse en sus tierras a diferentes pueblos y moradores desde hace más de 2000 años. 

La presencia romana y árabe es solo un ejemplo de quienes han dejado constancia de un patrimonio cultural casi inabarcable. Palma, Pollentia o Alcudia aún conservan estos vestigios que conviven con el extraordinario arte gótico que se refleja en emblemática Catedral de Mallorca, el Castillo de Bellver-la Llotja o el Monasterio de Lluc, en Escorca. Por otro lado, la figura de Miró es otra de las señas de identidad de Mallorca. En su obra de la década de los sesenta y setenta refleja fielmente a la Palma más cultural y artística.

Sin duda, estos elementos se funden con las múltiples muestras de artesanía que hunden sus raíces en esta tierra (cerámica, tejidos, especialmente la `roba de llengües ́, una típica tela mallorquina, el vidrio soplado y, por supuesto, las perlas de Manacor).

Otra de las señas de identidad es la cultura talayótica que va intrínsecamente ligada a Menorca. El talaiot, que da nombre a esta cultura, es una construcción de planta circular o cuadrada con forma de torre. A pesar de ser muchas las muestras talayóticas encontradas, los expertos aún desconocen si eran fortificaciones defensivas, monumentos funerarios, cuevas o simplemente habitáculos. 

Este rico y pasado remoto se ha propuesto para ser reconocido como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Se trata de un título que acompañaría a la belleza paisajística y natural de la isla que ya cuenta con el de Reserva de la Biosfera desde 1993.

Otro de los vértices que conforman las islas es Ibiza. Cuenta con un rico patrimonio histórico y cultural en el que destaca el recinto amurallado de Dalt Vila, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999 al considerarlo la fortaleza costera mejor conservada del Mediterráneo. Las murallas, las casas señoriales, la iglesia de Santo Domingo o Casa de la Curia, la necrópolis del Puig des Molins, el Castillo o la Catedral son buena muestra de la encrucijada histórica que ha mantenido con el archipiélago. 

El viajero tropezará con edificaciones defensivas e iglesias-fortaleza como las de los montes sagrados de Santa Eulària y Sant Miquel, únicas en el mundo y concebidas para proteger a la población del ataque de los piratas.

Dicen que es el último paraíso del Mediterráneo y algo debe tener Formentera, a la que sólo se puede llegar por barco, sabiendo compatibilizar el turismo con el cuidado del medio ambiente -su pradera de posidonia es Patrimonio de la Humanidad desde 1999-.

Es cierto que no se ha excavado más que una pequeña parte de su patrimonio, pero parece ser que a finales del tercer milenio a.C. Formentera ya estaba habitada. Fruto del acontecer histórico son, por ejemplo, los yacimientos prehistóricos de Cap de Barbaria, el sepulcro megalítico de Ca na Costa o el castillo romano de Can Blai, las iglesias de Sant Francesc Xavier, la del Pilar de la Mola

Sea cual sea el motivo del viaje a las islas, -poseedoras de 8 estrellas Michelin-, hay un ingrediente que siempre debe acompañar al viajero y es su oferta culinaria. La variedad, la calidad, la tradición y la vanguardia son los pilares en los que se centra su cocina que ha sido herencia de tradiciones árabes, británicas o francesas. El Queso de Mahón, Aceite de Mallorca, Vinos Binissalem y Vinos Pla y Llevant o Aceitunas conviven con productos con el sello de Indicación Geográfica Protegida como la ensaimada, sobrasada y almendras. 

Aunque realmente especial es también la sal líquida de Formentera, una sal natural que no lleva aditivos y que recibe el efecto de la posidonia oceánica de la Reserva Marina. Las islas, además, combinan el buen clima con una amplia oferta en infraestructuras y conexiones aéreas con toda Europa.

SOBRE ISLAS BALEARES

El archipiélago balear es un destino para disfrutar durante los 365 días del año. Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera ofrecen al turista múltiples productos que complementan al turismo de sol y playa. Por eso, las Islas Baleares son sinónimo de vivir experiencias en primera persona gracias a su amplia oferta en cicloturismo, senderismo, golf, naturaleza y deportes náuticos que se completan y presentan para ser disfrutados por todo tipo de públicos.

Más información en www.illesbalears.es

Leer más...

Hotel The Serras: placer para todos los sentidos frente al Mediterráneo

Las vistas al mar del hotel Boutique The Serras

The Serras es un mucho más que un elegante hotel boutique en la ciudad de Barcelona. Situado en el famoso Barrio Gótico de la Ciudad Condal, Passeig de Colom no 9, The Serras es el primer hotel boutique cinco estrellas gran lujo situado en el paseo marítimo de la Ciudad Condal, frente al Port Vell, con unas inolvidables vistas al mediterráneo.
 

Con una ubicación ideal, The Serras es un escondite excelente con una decoración discreta y moderna donde historia, arte y placer se unen de forma solemne para ofrecer a los clientes un lujo informal y exclusivo y servicio personalizado.
 
La brisa mediterránea conquista las 30 amplias, elegantes y cómodas habitaciones del Hotel a través de los balcones que ofrecen unas vistas espectaculares a la fachada marítima de la Ciudad Condal.Ideal para escapadas de fin de semana, viajes de negocios o vacaciones en el centro de Barcelona, The Serras, ofrece una atmosfera agradable y moderna con instalaciones punteras y un personal centrado en ofrecer una estancia única y memorable en el primer estudio que tuvo Pablo Picasso en Barcelona.
 
La oferta gastronómica del hotel es extensa y novedosa. El chef galardonado con una estrella Michelin, Marc Gascons, se encarga de elaborar delicias gastronómicas en el restaurante Informal by Marc Gascons, The Roof Toop y Le Nine.
 
En la parte superior del Hotel, se sitúa The Rooftop, una acogedora y agradable terraza con piscina y unas espectaculares vistas a la Marina del Port Vell. Eva Martínez ha sido la responsable del asombroso interiorismo del Hotel. 

La interiorista, ha aprovechado las grandes cristaleras, la luz y la claridad del exterior para crear un ambiente agradable y acogedor que recuerda al actual estilo neoyorquino por un lado y al clasicismo romántico catalán por otro. Los colores naturales y los materiales, maderas y hierro, armonizan el espacio junto con los mosaicos hidráulicos modernistas.
 
La luz mediterránea ilumina también las cuatro plantas del edificio, dedicadas cada una de ellas a un barrio de Barcelona: Montjuïc, Gràcia, Poble Nou y Sarrià. En The Serras se respira un lujo único, discreto y selecto; un diseño distintivo, cosmopolita, fresco y ecléctico que fusiona estilosamente la Barcelona histórica con las más moderna. 

Los huéspedes perciben el exclusivo ambiente del Hotel durante toda su estancia, desde su llegada son recibidos con una impecable atención personalizada que adapta el viaje de cada uno a sus preferencias, inquietudes y gustos.
 
The Serras nace con el objetivo de ser un referente en el nuevo modo de entender un hotel de lujo, entendido como un universo animado, vivo y exclusivo que pretende mezclar al huésped internacional con el barcelonés.
 
SITUACIÓN INMEJORABLE
 
The Serras presume de una situación inmejorable en el Paseo Marítimo de la ciudad de Barcelona ya que se encuentra a escasos metros de los principales atractivos de la ciudad.
 
Situado frente al renovado puerto deportivo Port Vell y el Mar Mediterráneo y con el legendario barrio gótico a sus espaldas, The Serras está situado en un punto estratégico del casco antiguo de Barcelona, a tan solo 5 minutos de las preciosas playas de la ciudad y de varios puntos de interés cultural, a 3 minutos de Las Ramblas o el emblemático barrio de La Barceloneta, a 5 minutos de La Catedral, Santa María del Mar o el animado Barrio del Born donde se encuentra el Museo Picasso.
 

The Serras es el lugar perfecto para explorar la ciudad o para disfrutar de unas tranquilas vacaciones, así como viajes de negocios ya que también se encuentra a tan solo 10 minutos de la Fira de Barcelona y a 15 minutos del aeropuerto.
 
HABITACIONES Y SUITES, AMPLIAS Y LUMINOSAS
 
The Serras cuenta con 30 amplias habitaciones, once de las cuales son suites, con un diseño moderno y urbano. Todas las habitaciones han sido minuciosamente insonorizadas y decoradas para ofrecerle al huésped tranquilidad y un rincón único con vistas al Mar Mediterráneo o a la pintoresca calle de la Mercè en el histórico barrio Gótico.

LA GASTRONOMÍA DE THE SERRAS
 
El hotel The Serras ofrece a huéspedes del hotel y barceloneses una experiencia gastronómica amplia y completa de la mano de la cocina superlativa del Chef Marc Gascons, galardonado con una estrella Michelin.
 
La oferta gastronómica es variada y puede degustarse en diferentes espacios del Hotel: en el restaurante Informal con su propia terraza en el Passeig de Colom, en The Rofftoop con espectaculares vistas a la Ciudad Condal o en Le Nine, bar lounge con vistas al lobby y al restaurante muy agradable. Para cada espacio se ha creado una carta adaptada a la estancia y al momento.

La cocina de Marc Gascons, galardonado con una estrella Michelin, después del enorme éxito de su restaurante familiar en Girona, es fresca joven e informal, de estilo catalán y mediterráneo a la vez.
 
Informal by Marc Gascons ofrece un menú de temporada pensado para compartir y confeccionado a partir de productos locales de tierra y mar que agraden tanto a los clientes internacionales como a los locales. El servicio, distendido y personalizado es excepcional.
 
Entre sus especialidades destacan el chuletón de buey Gallego a la brasa de carbón, el carpaccio de gambas de Palamós, aceite de oliva virgen, flor de sal, pimienta negra y manzana verde y la ensalada de pies de cerdo crujiente, setas, alioli suave, frutos secos y romesco, entre otros.

Todos los platos pueden acompañarse de una gran selección de vinos, tanto locales como internacionales, asegura el chef Marc Gascons.

Informal cuenta con una sala privada para veintidós comensales con entrada propia que está ambientada de forma aún más familiar, es ideal para comidas privadas. Tiene su propia terraza en el Passeig de Colom, junto al puerto y el mar, donde se ofrece la misma carta de Informal y un menú especial en horario ininterrumpido desde las 9.00h. hasta las 23.00h.
 

The Rooftop es una bonita y agradable terraza con vistas espectaculares al Mar Mediterráneo y a la Marina Port Vell y una pequeña piscina, una acogedora chimenea para los meses más fríos del año y un bar desenfadado, donde se sirven cócteles, bebidas y una selección de platos frescos ideales para compartir.
 
El menú de comidas y cenas está compuesto por platos frescos y ligeros, como el tartare o las ensaladas de temporada creadas por el Chef con Estrella Michelin Marc Gascons, para disfrutar durante todo el año, excepto los escasos meses de frío en Barcelona.
 
The Rooftoop es también ideal para eventos privados con una capacidad de 120 personas en formato cóctel o 60 sentados con unas atractivas vistas del puerto por la parte delantera y del Barrio Gótico por la parte trasera.
 
Le Nine es el bar lounge del hotel, una espacio dinámico que evoluciona y se transforma según el momento del día a través de las luces y la música. Con vistas al lobby y al restaurante, ofrece un ambiente relajado ideal para reuniones de trabajo durante el día, para tomar una copa antes o después de cenar, o para un evento social Le Nine permanece abierto las 24 horas al día.
 
JORDI SERRA, EL ALMA DE THE SERRAS
 
El barcelonés Jordi Serra, el alma de The Serras, es un viajero apasionado que junto con su afición por descubrir aquello más sofisticado de la vida, le llevaron a abrir el Hotel The Serras, después de una extensa trayectoria en el mundo de las nuevas tecnologías.
 
El hotel representa para Jordi Serra, un sueño realizado con verdadera pasión y, a la vez, un espacio donde ha podido plasmar aquellos hallazgos más asombrosos que ha ido descubriendo a lo largo de su carrera en hoteles de todo el mundo. 

A través de esa base ha conseguido darle al Hotel un enfoque singular en su ciudad favorita, Barcelona. Jordi Serra ha incorporado los últimos avances tecnológicos en el hotel con el objetivo de ofrecer un servicio completo e impecable a los huéspedes del hotel.
 
Más información, servicios y horarios: http://hoteltheserrasbarcelona.com
 
Gabinete de Prensa The Serras
 
Gablons Madrid
Serrano, 19 – 4o izda. 
28001 Madrid

Barcelona
Consell de Cent 329, 1a1a – 08007 Barcelona

Leer más...