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viernes, 4 de julio de 2014

Champagne Lanson Extra Age Rosé, un placer para los sentidos

El Champagne Lanson Extra Age Rosé es el resultado de la experiencia pionera de más de cincuenta años en la creación de champán rosado. Delicado y fresco, combina el Chardonnay y el Pinot Noir de selectos viñedos 'grand cru' (Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Verzenay, Bouzy) y una mezcla de tres grandes añadas Lanson: 2002, 2004 y 2005. 

Envejecidos al menos cinco años en bodega, Age Extra Rosé es un rico vino generoso, con cuerpo, con un elegante color cobrizo amenizado por una gran variedad de finas burbujas que desprenden notas olfativas de frutos rojos maduros y dulces dominadas por las fragancias de mermelada de fresa hecha en casa.

Es de color salmón, y el cobre, el anfitrión de una gran variedad de finas burbujas. La nariz revela el aroma de frutos rojos y dulces dominadas por el aroma de fresa. En paladar, sabores ácidos que recuerdan a fresas silvestres, grosellas rojas y melocotón, que dan paso a un final persistente que combina la frescura y la delicadeza.

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jueves, 3 de julio de 2014

Comer en Budapest, más que simple gulash

Con dos restaurantes con estrella Michelin y un chef entre los 10 mejores del Bocuse d´Or, la capital húngara quiere colocarse entre las grandes ciudades gastronómicas de Europa, en la que el lujo está más que presente. ¿Algunos ejemplos? Paseo y cena en barco privado, como propone Dunarama; ir al elegante balneario Gellert para disfrutar de un baño exclusivo para dos, o alojarse en cualquiera de los muchos hoteles de lujo de la capital: lo más es hacerlo en el Boscolo Budapest by Marriott Autograph Collection, que acoge el New York, que ha sido considerado como el café más hermoso del mundo.

El lujo no cesa: restaurantes como el Mák bisztró, el Bock Bistró, el Gundel y el Gerbeaud son algunos ejemplos. Pero para aquellos que prefieran lo bueno pero también lo barato, tampoco se quedan sin opciones: el Ellátó, el Magic Burger y el Kolbászda.

Los llamados 'bares-ruina' son una nueva y exitosa moda en Budapest. Son locales situados en emplazamientos ruinosos con decoración ecléctica pero con mucho ambiente. Entre ellos, destaca el Szimpla Kert, que incluso cuenta con un mercadillo. 

Según el buscador de vuelos Jetcost, la mejor opción para viajar a Budapest es hacerlo con la compañía de bajo costo Wizz Air, que tiene vuelos directos a la capital húngara desde varias ciudades españolas (Alicante, Barcelona, Madrid, Málaga y Palma de Mallorca) desde 115 euros ida y vuelta.

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miércoles, 2 de julio de 2014

Verano en Languedoc-Rosellón: un sinfín de opciones

La región francesa del Languedoc-Rosellón ofrece un sinfín de opciones que satisfarán todos los gustos este verano. La diversidad de sus playas y sus contrastes, sorpresas como el lago de Salagou, la naturaleza de la via ferrata en las gargantas del Hérault y las relajantes excursiones en bicicleta por Gruissan son sólo algunos ejemplos, sin olvidar las excursiones por las gargantas del Tarn y las Causses.

Además, acoge una gran cantidad de eventos destacados. Del 30 de junio al 6 de julio, la localidad de Sète acogerá el Worldwide Festival, cita imprescindible para los amantes de la electrónica. Pocos días después, el 10 y 11 de julio tendrá lugar el Festival Lives au Pont, en Pont du Gard, que combina todo tipo de música, del hip hop al soul.

Del 28 de julio al 12 de octubre, Céret acoge una exposición sobre la tauromaquia que mostrará obras de todos los estilos, desde Goya a Barceló. Pero la gran cita de la luz se dará en Carcasona la noche del 14 de julio: Desde 1898 la ciudad medieval sirve de marco para unos de los fuegos artificiales más espectaculares del mundo.

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martes, 1 de julio de 2014

Saca tu lado más aventurero en el Caribe

Excursiones exóticas, paseos a pie, a caballo o en barco para admirar la fauna, explorar las cuevas subterráneas laberínticas o sentir la adrenalina escalando un volcán activo o las laderas cubiertas de selva tropical, son sólo algunas de las opciones que el Caribe ofrece a los más aventureros. 


Santa Lucía ofrece una amplia abundancia de opciones para practicar el senderismo a caballo por los bosques, pueblos o a lo largo de las playas. El Atlantic Shores Riding Stables organiza caminatas a través del bosque que terminan en la playa. La Island Riders pasa a través de pintorescos pueblos y aldeas de pescadores. North Point Riding sigue una ruta costera antes de terminar en la playa para practicar surf, y National Riding Stable Trim ofrece cuatro paseos al día.

Para los amantes de la montaña, existen muchos sitios donde poder escalar al aire libre, respirar el aire sulfúreo y descubrir volcanes activos y extintos que regalan escenarios inolvidables, como el Volcán Soufrière Hills, el más activo del Caribe, que representa una de las atracciones principales y donde se podrán hacer distintos tipos de excursiones.


Pero, ¿qué hay del mar? Muchas son las actividades de agua que se pueden realizar, como exploraciones en barco, Kayak en los pantanos de Bahamas, observar ballenas o hacer snorkel en la isla de Barbados, que acoge una gran cantidad de playas protegidas por arrecifes de coral donde se pueden realizar actividades como el surf y buceo.

Además hay parques nacionales ideales para ser recorridos en kayak. Uno de ellos es el Parque de Lucayan, en las Bahamas, cuyas cuevas submarinas se caracterizan por ser unas de las más grandes y distintas ecológicamente. En este parque se encuentran distintas especies arbóreas y herbáceas, colocándole, por ello, como uno de los sitios ideales para los aficionados del ecoturismo. 


Debido a la gran variedad de vida marina que existe bajo sus aguas de colores de ensueño, en el Caribe podremos atisbar delfines, enormes tortugas o nadar rodeados de peces de brillantes y vivos colores. Una de las excursiones más impresionantes es la observación de ballenas jorobadas y sus gigantescos saltos.

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