Una deliciosa tapa peruana para impulsar el turismo comunitario en el país andino

Ocho restaurante peruanos de Barcelona han lanzado la iniciativa 'Tapa solidaria con Perú', con el objetivo de recaudar los fondos necesarios que permitirán el desarrollo de un proyecto de turismo comunitario de mujeres indígenas quechuas de Cuzco, que garantizará la conservación de los recursos naturales y culturales y generará ocupación para mejorar los ingresos de los colectivos más desfavorecidos. 

El proyecto prevé mejorar la calidad de vida de 169 mujeres indígenas Quechua en situación de pobreza de 8 comunidades del Valle Sagrado del Cusco, que complementan sus ingresos con la prestación de servicios turísticos. El proyecto busca mejorar sus capacidades de promoción y venta de servicios turísticos para mejorar sus ingresos; mejorar su inclusión, mediante una mayor participación en la economía familiar, e incrementar su presencia en los espacios públicos de planificación turística, y, además, capacitarlas mediante actividades que les permitan asumir roles de liderazgo en la comercialización turística y en la representación de sus comunidades.

Los restaurantes participantes, distribuidos por distintas zonas de Barcelona, ofrecerán hasta el 30 de junio deliciosas tapas de cocina peruana para destinarlos al proyecto. Se invitará a los clientes a donar 0,50 euros al total de la factura para hacer posible este proyecto. 

La iniciativa, impulsada por la Confederación de Comercio de Cataluña (CCC) junto a la Cámara de Comercio de Perú en España (CCPE), se enmarca en el proyecto 'Abiertos a la cooperación' de la CCC junto a la Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo.

Leer más...

La Rambla acoge la I Semana Gastronómica de Barcelona del 12 al 15 de junio

La iniciativa 'Tast a La Rambla', la primera Semana Gastronómica de Barcelona, convertirá la Rambla de Santa Mònica en un gran establecimiento culinario que acogerá a 42 de los mejores restaurantes y pastelerías de la ciudad. La muestra pondrá al alcance de los ciudadanos la mejor gastronomía de Barcelona a precios populares: 4,5 euros la tapa.

Además, en el Centre d'Arts Santa Mònica se impartirán talleres y conferencias de expertos en gastronomía y productos culinarios, que incluirán talleres sobre vinos, aceites catalanes y cocina japonesa, entre muchas otras propuestas.

Durante el evento, 15 restaurantes de La Rambla ofrecerán, además, tapas especialmente creadas para la ocasión, a precios populares y de gran variedad. Las propuestas culinarias de la muestra van desde la cocina de autor a la tradicional, pasando por una sección de tapas y platillos y por la pastelería.

Leer más...

Convierte las terrazas en tu hábitat de verano con Hoteles Center

Imagínate tomarte un gin tonic en un terraza ideada en los sueños del famoso arquitecto Lluís Domenech i Montaner. Cierra los ojos y piensa que estás en el centro de Córdoba admirando unas vistas panorámicas únicas en toda la ciudad. O que estás comiendo en el restaurante más alto de Sevilla. O disfrutando de una barbacoa con la Alhambra de fondo. O poniéndote en forma junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia… Postales bucólicas y únicas que pueden ser realidad gracias a los diferentes recintos panorámicos que poseen los establecimientos de la Cadena Hoteles Center.

Lugares de ocio para todo tipo de viajeros que busquen ambientes de moda, con los estándares de calidad más altos del mercado en hoteles de 4 y 5 estrellas y dotados de soláriums, jacuzzis, piscinas, gimnasios y tumbonas relax que se fusionan con música chill-out, los cócteles más demandados y la gastronomía más fresca. 

Vistas espectaculares, ambiente cool, estilo minimalista, exclusividad, ubicaciones céntricas cerca de los lugares de ocio de moda… Todo esto es lo que ofrecen las terrazas y restaurantes panorámicos de los ocho hoteles que posee la Cadena Hoteles Center en destinos tan apetecibles como Valencia, Granada, Córdoba, Sevilla, Barcelona o Badajoz. Lugares únicos para disfrutar con amigos o la pareja en auténticos centros de la gastronomía autóctona, de los cócteles más sorprendentes y de las noches más frescas en estos meses de primavera y verano.

Leer más...

La Semana de las Terrazas arranca en Barcelona con 60 hoteles participantes

La cuarta edición de la Semana de las Terrazas de Barcelona acerca, una vez más, las terrazas de los hoteles a todos los habitantes de la ciudad con 228 actividades diferentes y originales, 48 más que el año anterior. Este año el evento tendrá una duración de diez días, del 30 de mayo al 8 de junio.

Organizada por el Gremio de Hoteles de Barcelona, en colaboración con el Ayuntamiento y con la participación de 60 hoteles de la ciudad , la Semana de las Terrazas de los Hoteles de Barcelona fue diseñada hace cuatro años para promover y divulgar los espacios y servicios que ofrecen los establecimientos hoteleros y , en especial , sus terrazas , a los habitantes de Barcelona .

Durante diez días, y de manera gratuita, cada uno de los hoteles que participan ofrecerá una propuesta cultural, de ocio, musical, gastronómica, familiar y lúdica especial y original en su terraza. Algunas de las actividades de las que podrán disfrutar los barceloneses son talleres de cocina, showcooking, música en directo, talleres de zumba y danza, cata de jamones, espectáculos de magia, recitales de ópera, taller de gintonics y coctelería, espectáculo de malabaristas, talleres infantiles, monólogos, entre muchos otros, además del ya tradicional concurso de fotografía.

Leer más...